Chiftelute vegetariene
Ingrediente
- 2 oua
- 4-5 cartofi
- 1 morcov
- 1 ceapa
- 1/2 cescuta ulei
- piper
- sare
Mod de preparare
- Cartofii si morcovul se fierb in coaja si se curata, iar ceapa se taie bucati.
- Se da totul prin masina de tocat, se adauga sare, piper, ouale si se amesteca. Se modeleaza chiftelutele care se dau prin pesmet si se prajesc in ulei fierbinte.
Mod de servire
Se servesc calde sau reci si se poate adauga cascaval deasupra.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Rosii umplute cu mozzarella
Ingrediente 4 rosii 300 g branza telemea 200 g mozzarella 2 linguri cu pesmet 2 linguri cu rosii uscate busuioc oregano piper sare Mod de preparare 1.Spala rosiile si taie-le
Vinete pane cu usturoi
Ingrediente 2 vinete 2 oua 4 catei de usturoi 4 linguri faina sare piper Mod de preparare Vinetele se curata de coaja, se taie felii subtiri, se presara cu sare
Aperitiv din branza de burduf
Ingrediente 1/2 kg branza de burduf 50 ml bere 100 ml smantana chimen 1 ceapa Mod de preparare Branza se zobeste cu furculita si se amesteca cu smantana, chimenul, berea
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!