Chiftelute vegetariene

Chiftelute vegetariene

Ingrediente

  • 2 oua
  • 4-5 cartofi
  • 1 morcov
  • 1 ceapa
  • 1/2 cescuta ulei
  • piper
  • sare

Mod de preparare

  1. Cartofii si morcovul se fierb in coaja si se curata, iar ceapa se taie bucati.
  2. Se da totul prin masina de tocat, se adauga sare, piper, ouale si se amesteca. Se modeleaza chiftelutele care se dau prin pesmet si se prajesc in ulei fierbinte.

Mod de servire

Se servesc calde sau reci si se poate adauga cascaval deasupra.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Aperitive

Cartofi copti umpluti

Ingrediente 4 cartofi măricei 1 file de somon 2 fire de ceapă verde 2 linguri cu făină 1/2 căni apă 1 linguriță cu muştar zeamă de lămâie ulei sare Mod

Aperitive

Barcute de cartofi

Ingrediente cativa cartofi fieti pe jumatate 1 ardei rosu 100g branza rasa sau cascaval 2-3 castraveti 2-3 linguri smintina 2-3 catei de usturoi sare ulei marar tocat Mod de preparare

Aperitive

Placinta cu urda si marar

Ingrediente 1 pachet foi de placinta 1 kg urda sarata 1 legatura marar 3 oua 1 galbenus 2 linguri lapte Mod de preparare Urda se amesteca cu ouale si mararul

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu