Chiftelute vegetariene

Chiftelute vegetariene

Ingrediente

  • 2 oua
  • 4-5 cartofi
  • 1 morcov
  • 1 ceapa
  • 1/2 cescuta ulei
  • piper
  • sare

Mod de preparare

  1. Cartofii si morcovul se fierb in coaja si se curata, iar ceapa se taie bucati.
  2. Se da totul prin masina de tocat, se adauga sare, piper, ouale si se amesteca. Se modeleaza chiftelutele care se dau prin pesmet si se prajesc in ulei fierbinte.

Mod de servire

Se servesc calde sau reci si se poate adauga cascaval deasupra.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Aperitive

Sufleu cu oua fierte

Ingrediente 6 oua 1 lingura faina 50 g unt 500 ml lapte 1 ceapa 1 morcov 3 albusuri 2 linguri cascaval sare piper Mod de preparare Ouale se fierb, se

Aperitive

Rulouri vegetale

Ingrediente 1 vanata 4 ardei capia mai carnosi 4 catei de usturoi 3 lingurite ulei de masline 1 lingurita cu otet sare Mod de preparare Intr-un castron, freaca usturoiul zdrobit

Aperitive

Placinte asiatice

Ingrediente 3 cartofi 100 g mazare congelata 2 linguri porumb din conserca 1 lingurita chimen macinat 1 ceapa rosie zeama de la 1 lamaie 100 ml ulei 2 foi de

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu