Chiftelute vegetariene

Chiftelute vegetariene

Ingrediente

  • 2 oua
  • 4-5 cartofi
  • 1 morcov
  • 1 ceapa
  • 1/2 cescuta ulei
  • piper
  • sare

Mod de preparare

  1. Cartofii si morcovul se fierb in coaja si se curata, iar ceapa se taie bucati.
  2. Se da totul prin masina de tocat, se adauga sare, piper, ouale si se amesteca. Se modeleaza chiftelutele care se dau prin pesmet si se prajesc in ulei fierbinte.

Mod de servire

Se servesc calde sau reci si se poate adauga cascaval deasupra.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Aperitive

Rosii umplute cu mozzarella

Ingrediente 4 rosii 300 g branza telemea 200 g mozzarella 2 linguri cu pesmet 2 linguri cu rosii uscate busuioc oregano piper sare Mod de preparare 1.Spala rosiile si taie-le

Aperitive

Vinete pane cu usturoi

Ingrediente 2 vinete 2 oua 4 catei de usturoi 4 linguri faina sare piper Mod de preparare Vinetele se curata de coaja, se taie felii subtiri, se presara cu sare

Aperitive

Aperitiv din branza de burduf

Ingrediente 1/2 kg branza de burduf 50 ml bere 100 ml smantana chimen 1 ceapa Mod de preparare Branza se zobeste cu furculita si se amesteca cu smantana, chimenul, berea

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu