Chiftelute vegetariene
Ingrediente
- 2 oua
- 4-5 cartofi
- 1 morcov
- 1 ceapa
- 1/2 cescuta ulei
- piper
- sare
Mod de preparare
- Cartofii si morcovul se fierb in coaja si se curata, iar ceapa se taie bucati.
- Se da totul prin masina de tocat, se adauga sare, piper, ouale si se amesteca. Se modeleaza chiftelutele care se dau prin pesmet si se prajesc in ulei fierbinte.
Mod de servire
Se servesc calde sau reci si se poate adauga cascaval deasupra.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Cartofi copti umpluti
Ingrediente 4 cartofi măricei 1 file de somon 2 fire de ceapă verde 2 linguri cu făină 1/2 căni apă 1 linguriță cu muştar zeamă de lămâie ulei sare Mod
Barcute de cartofi
Ingrediente cativa cartofi fieti pe jumatate 1 ardei rosu 100g branza rasa sau cascaval 2-3 castraveti 2-3 linguri smintina 2-3 catei de usturoi sare ulei marar tocat Mod de preparare
Placinta cu urda si marar
Ingrediente 1 pachet foi de placinta 1 kg urda sarata 1 legatura marar 3 oua 1 galbenus 2 linguri lapte Mod de preparare Urda se amesteca cu ouale si mararul
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!