Chiftelute vegetariene
Ingrediente
- 2 oua
- 4-5 cartofi
- 1 morcov
- 1 ceapa
- 1/2 cescuta ulei
- piper
- sare
Mod de preparare
- Cartofii si morcovul se fierb in coaja si se curata, iar ceapa se taie bucati.
- Se da totul prin masina de tocat, se adauga sare, piper, ouale si se amesteca. Se modeleaza chiftelutele care se dau prin pesmet si se prajesc in ulei fierbinte.
Mod de servire
Se servesc calde sau reci si se poate adauga cascaval deasupra.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Ceapa umpluta
Ingrediente 4-6 cepe mijlocii 400 carne tocata de pui 150 g ciuperci 1 lingura cu unt 200 g bacon 2 linguri cu smantana 1 ou 50 ml vin alb sec
Budinca de cascaval
Ingrediente 200 g cascaval 100 g unt 3 oua 1 lingura faina 1 ceasca lapte sare piper Mod de preparare Se amesteca faina in putin lapte rece, se toarna restul
Oua coapte si carnati
Ingrediente 1 ceapa, taiata 15 ml ulei de masline 1 catel de usturoi, taiat 1 cutie de naut, scursa 300 g spanac baby carnati prajiti, taiati in bucati mici 200
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!