Chiftelute vegetariene
Ingrediente
- 2 oua
- 4-5 cartofi
- 1 morcov
- 1 ceapa
- 1/2 cescuta ulei
- piper
- sare
Mod de preparare
- Cartofii si morcovul se fierb in coaja si se curata, iar ceapa se taie bucati.
- Se da totul prin masina de tocat, se adauga sare, piper, ouale si se amesteca. Se modeleaza chiftelutele care se dau prin pesmet si se prajesc in ulei fierbinte.
Mod de servire
Se servesc calde sau reci si se poate adauga cascaval deasupra.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Sufleu cu oua fierte
Ingrediente 6 oua 1 lingura faina 50 g unt 500 ml lapte 1 ceapa 1 morcov 3 albusuri 2 linguri cascaval sare piper Mod de preparare Ouale se fierb, se
Rulouri vegetale
Ingrediente 1 vanata 4 ardei capia mai carnosi 4 catei de usturoi 3 lingurite ulei de masline 1 lingurita cu otet sare Mod de preparare Intr-un castron, freaca usturoiul zdrobit
Placinte asiatice
Ingrediente 3 cartofi 100 g mazare congelata 2 linguri porumb din conserca 1 lingurita chimen macinat 1 ceapa rosie zeama de la 1 lamaie 100 ml ulei 2 foi de
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!