Chiftelute din dovlecei

Chiftelute din dovlecei

Ingrediente

  • 1 kg dovlecei
  • 3 oua
  • 2 legaturi patrunjel
  • sare
  • piper
  • faina
  • ulei

Mod de preparare

  1. Se spala dovleceii, se curata de coaja, se taie bucati si se pun la fiert in apa cu sare.
  2. Cand sunt gata se scurg si se paseaza. Se amesteca cu ouale, faina, sare, piper si patrunjel.
  3. Se formeaza cu mana chiftelute care se dau prin faina si se prajesc in ulei ncins.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Aperitive

Tartar de rosii cu branza

Ingrediente 8 bilute de mozzarella 8 rosioare frunze de busuioc 1 linguri ulei de masline zeama de la 1 lamaie 1 lingura otet balsamic sare piper Mod de preparare Prepari

Aperitive

Crema de branza cu marar

Ingrediente 500 g branza proaspata 300 g smantana 1 legatura marar Mod de preparare Branza se mixeaza impreuna cu smantana. Se adauga mararul tocat marunt si se amesteca bine.

Aperitive

Briose cu cascaval

Ingrediente 400 g caşcaval 4 bucăți de ouă 1 plic praf de copt 4 linguri cu ulei unt 4 linguri cu smântână 200 g făină 1 lingură cu zahăr sare

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu