Chiftelute din dovlecei

Chiftelute din dovlecei

Ingrediente

  • 1 kg dovlecei
  • 3 oua
  • 2 legaturi patrunjel
  • sare
  • piper
  • faina
  • ulei

Mod de preparare

  1. Se spala dovleceii, se curata de coaja, se taie bucati si se pun la fiert in apa cu sare.
  2. Cand sunt gata se scurg si se paseaza. Se amesteca cu ouale, faina, sare, piper si patrunjel.
  3. Se formeaza cu mana chiftelute care se dau prin faina si se prajesc in ulei ncins.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Aperitive

Paine prajita cu usturoi

Ingrediente 1 bagheta 2 catei usturoi 3 linguri unt 1 lingura ulei de masline 1/2 lingurita oregano patrunjel sare Mod de preparare Se amestca untul, uleiul, usturoiul pisat, patrunjelul maruntit,

Aperitive

Pachetele cu peste

Ingrediente 800 g file de biban sau orice alt file de pește alb 200 g roşii cherry 12 măsline kalamata 1 ceapă 1/2 ardei graşi roşii 1/2 ardei graşi verzi

Aperitive

Aperitiv cu masline

Ingrediente 150 g faina 6 oua 1 pliculet praf de copt 4 linguri ulei 200 g masline 200 g cascaval 2 gogosari murati Mod de preparare Ouale se bat bine,

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu