Chiftelute de vita

Chiftelute de vita

Ingrediente

  • 1 ou
  • 3 catei de usturoi
  • 1 cartof
  • 1 morcov
  • 600 g pulpa de vita
  • 1 legatura patrunjel
  • 1 legatura marar
  • ulei
  • sare
  • piper

Mod de preparare

  1. Cartoful si morcovul se curata, se fierb in apa cu sare si se paseaza.
  2. Carnea de vita se toaca, se amesteca cu compozitia de mai susu, oul, verdeata tocata marunt, usturoiul pisat, sarea si piperul.
  3. Cu mana se formeaza chiftelute care se prajesc in ulei incins pana se rumenesc.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Aperitive cu carne

Snitel cu cascaval

Ingrediente 1 kg carne tocata slaba 3 oua 2 g cascaval sare piper 150 g faina 3 linguri lapte 400 g pesmet Mod de preparare Carnea se amesteca cu cascavalul

Aperitive cu carne

Rulouri din piept de pui cu cascaval

Ingrediente 2 bucati piept de pui 2 oua 250 g cascaval sare piper faina pesmet ulei Mod de preparare Pieptul de pui se feliaza si se bate bine cu ciocanul

Aperitive cu carne

Crema de somon afumat

Ingrediente 200 g somon afumat 100 g crema de branza 1 lingura smantana 1/2 lamaie 1 lingura ceapa verde tocata marar sare piper Mod de preparare Se mixeaza in blender

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu