Chiftelute de vita
Ingrediente
- 1 ou
- 3 catei de usturoi
- 1 cartof
- 1 morcov
- 600 g pulpa de vita
- 1 legatura patrunjel
- 1 legatura marar
- ulei
- sare
- piper
Mod de preparare
- Cartoful si morcovul se curata, se fierb in apa cu sare si se paseaza.
- Carnea de vita se toaca, se amesteca cu compozitia de mai susu, oul, verdeata tocata marunt, usturoiul pisat, sarea si piperul.
- Cu mana se formeaza chiftelute care se prajesc in ulei incins pana se rumenesc.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Parjoale de peste
Ingrediente 1 kg crap 1 ceapa 1 ou 2 linguri pesmet sare piper ulei Mod de preparare Pestele se curata, se spala, se indeparteaza pielea, oasele si se trece prin
Rulouri din piept de pui cu cascaval
Ingrediente 2 bucati piept de pui 2 oua 250 g cascaval sare piper faina pesmet ulei Mod de preparare Pieptul de pui se feliaza si se bate bine cu ciocanul
Crochete cu carne
Ingrediente 500 g carne slaba 3 cepe 5 oua sare piper 50 ml ulei 3 linguri faina 50 g unt 200 ml lapte 100 g pesmet ulei Mod de preparare
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!