Chiftelute de vita
Ingrediente
- 1 ou
- 3 catei de usturoi
- 1 cartof
- 1 morcov
- 600 g pulpa de vita
- 1 legatura patrunjel
- 1 legatura marar
- ulei
- sare
- piper
Mod de preparare
- Cartoful si morcovul se curata, se fierb in apa cu sare si se paseaza.
- Carnea de vita se toaca, se amesteca cu compozitia de mai susu, oul, verdeata tocata marunt, usturoiul pisat, sarea si piperul.
- Cu mana se formeaza chiftelute care se prajesc in ulei incins pana se rumenesc.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Mititei dietetici
Ingrediente 500 g carne de vita (ceafa) 50 ml apa minerala cimbru sare Mod de preparare Speli carnea, ii indepartezi pielitele, o tai bucati si o treci de 3 ori
Ruouri din piure cu carne
Ingrediente 800 g piure de cartofi 1 ou 4 linguri de faina 50 g unt ulei pentru prajit 500 g carne tocata 1 ceapa usturoi sare piper Mod de preparare
Aripioare dulci-picante
Ingrediente 1 kg aripioare 3 linguri sos soia dulce 3 linguri sos Worchestershire 3 linguri sos barbeque 2 linguri sos chili 3 linguri condimente pentru pui 2 linguri ulei de
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!