Chiftelute de pui cu cartofi

Chiftelute de pui cu cartofi

Ingrediente

  • 1 kg carne tocata de pui
  • 2 cartofi
  • 3-4 catei de usturoi
  • 2 oua
  • 1 legatura marar
  • 3 linguri faina
  • sare
  • piper

Mod de preparare

  1. Cureti cartofii, ii dai pe razatoarea mica, ii storci si ii amesteci cu carnea tocata. Cureti usturoiul, il pisezi, tai maraul il toci marunt si il amesteci cu carnea si cartofii.
  2. Adaugi 2 oua, omogenizezi, potrivesti de sare si piper si adaugi faina pentru a se lega compozitia.
  3. Modelezi cu mana chiftelute pe care le prajesti in ulei incins si le scoti pe hartie absorbanta.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Aperitive cu carne

Chiftelute de vita

Ingrediente 1 ou 3 catei de usturoi 1 cartof 1 morcov 600 g pulpa de vita 1 legatura patrunjel 1 legatura marar ulei sare piper Mod de preparare Cartoful si

Aperitive cu carne

Rulada de carne cu struguri

Ingrediente 1 ceapa 6 catei de usturoi 400 g carne tocata de vita 500 g pulpa de porc 200 ml vin rosu marar patrunjel sare piper rozmarin struguri Mod de

Aperitive cu carne

Ruouri din piure cu carne

Ingrediente 800 g piure de cartofi 1 ou 4 linguri de faina 50 g unt ulei pentru prajit 500 g carne tocata 1 ceapa usturoi sare piper Mod de preparare

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu