Chiftelute de peste cu mustar

Chiftelute de peste cu mustar

Ingrediente

  • 1/2 kg peste
  • 1 ceapa
  • 2 felii de paine
  • 1 lingura mustar
  • 1 pahar vin
  • faina
  • ulei
  • sare
  • piper
  • 1 legatura patrunjel

Mod de preparare

  1. Pestele il dai prin masina de tocat impreuna cu ceapa si painea ce prealabil a fost inmuiata in vin.
  2. Omogenizezi compozitia,  adaugi mustarul, verdeata tocata si condimentezi dupa gust.
  3. Modelezi chiftelute pe care le dai prin faina si le prajesti in ulei incins.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Aperitive cu carne

Tartar de somon

Ingrediente 500 g somon crud 200 g somon afumat zeama de la 1 lamaie 1 lingura ulei de masline 1/2 legatura marar Mod de preparare Maruntesti somonul in blender, apoi

Aperitive cu carne

Castraveti umpluti

Ingrediente castraveti verzi carne tocata porc muguri bambus radacina de ghimbir ulei de arahide sos de soia oua amidon Mod de preparare Castravetii se spala, se taie rondele de aproximativ

Aperitive cu carne

Pasteta de pui

Ingrediente 1 pui 150 g sunca 2 linguri smantana 2 linguri supa sare piper Mod de preparare Fierbi puiul si il dai prin masina de tocat impreuna cu sunca. Treci

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu