Chiftelute de peste cu mustar

Ingrediente
- 1/2 kg peste
- 1 ceapa
- 2 felii de paine
- 1 lingura mustar
- 1 pahar vin
- faina
- ulei
- sare
- piper
- 1 legatura patrunjel
Mod de preparare
- Pestele il dai prin masina de tocat impreuna cu ceapa si painea ce prealabil a fost inmuiata in vin.
- Omogenizezi compozitia, adaugi mustarul, verdeata tocata si condimentezi dupa gust.
- Modelezi chiftelute pe care le dai prin faina si le prajesti in ulei incins.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Carnati afumati
Ingrediente carne de porc slanina intestine de porc usturoi sare piper Mod de preparare Dai carnea prin masina de tocat, adaugi usturoiul pisat, sare, piper, putina apa si amesteci bine.
Parjoale moldovenesti
Ingrediente 500 g carne de vita 300 g carne de pui 300 g paine alba 2 linguri faina 250 ml ulei de masline 3 oua 2 morcovi 1 ceapa 2
Aripioare dulci-picante
Ingrediente 1 kg aripioare 3 linguri sos soia dulce 3 linguri sos Worchestershire 3 linguri sos barbeque 2 linguri sos chili 3 linguri condimente pentru pui 2 linguri ulei de
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!