Chiftelute de peste cu mustar

Chiftelute de peste cu mustar

Ingrediente

  • 1/2 kg peste
  • 1 ceapa
  • 2 felii de paine
  • 1 lingura mustar
  • 1 pahar vin
  • faina
  • ulei
  • sare
  • piper
  • 1 legatura patrunjel

Mod de preparare

  1. Pestele il dai prin masina de tocat impreuna cu ceapa si painea ce prealabil a fost inmuiata in vin.
  2. Omogenizezi compozitia,  adaugi mustarul, verdeata tocata si condimentezi dupa gust.
  3. Modelezi chiftelute pe care le dai prin faina si le prajesti in ulei incins.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Aperitive cu carne

Chec aperitiv cu verdeata

Ingrediente 3-4 legaturi de ceapa verde 1 ardei rosu 4 oua 200 g cascaval 300 g sunca presata (sau alt mezel, la alegere) 4 lg faina 1 plic praf de

Aperitive cu carne

Placinta cu carne

Ingrediente 1 pachet foi de placinta 500 g carne tocata 5 cepe verzi 3 oua sare piper ulei Mod de preparare Ceapa tocata marunt se caleste in ulei, iar dupa

Aperitive cu carne

Tartar de vita

Ingrediente 250 g muschi de vita 1 galbenus 1 lingurita mustar iute 1 ceapa 1 lingura capere 2 linguri ulei de masline 1 lingura patrunjel tocat sare piper Mod de

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu