Chiftelute de peste cu mustar

Chiftelute de peste cu mustar

Ingrediente

  • 1/2 kg peste
  • 1 ceapa
  • 2 felii de paine
  • 1 lingura mustar
  • 1 pahar vin
  • faina
  • ulei
  • sare
  • piper
  • 1 legatura patrunjel

Mod de preparare

  1. Pestele il dai prin masina de tocat impreuna cu ceapa si painea ce prealabil a fost inmuiata in vin.
  2. Omogenizezi compozitia,  adaugi mustarul, verdeata tocata si condimentezi dupa gust.
  3. Modelezi chiftelute pe care le dai prin faina si le prajesti in ulei incins.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Aperitive cu carne

Aripioare pane

Ingrediente 1o aripioare 2 ou faina pesmet ulei sare piper Mod de preparare Aripile se spala, se taie in jumatati, se presara cu sare si piper si se trec prin

Aperitive cu carne

Rulouri din sunca de pasare

Ingrediente 10 felii sunca de pasare 250 g salata de boeuf putina verdeata Mod de preparare Pui salata de boeu pe fiecare felie de sunca lasand libera o margine de

Aperitive cu carne

Slanina afumata

Ingrediente slanina de porc sare grunjoasa Mod de preparare Slanina se spala, se taie bucati mai mari si se fierbe in apa cu sare. Dupa ce s-a racit se agata

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu