Chiftelute cu orez si susan

Ingrediente

• 300 g orez
• 400 g carne tocata
• 2 oua
• 1/2 lingura curry
• 100 g faina
• 6 linguri ulei de masline
• sare
• piper
• susan
• 900 ml supa

Mod de preparare

1. Orezul se fierbe in supa fierbinte cateva minute.
2. Carnea se amesteca cu ouale, susanul, condimentele.
3. Se formeaza chiftelute care se dau prin faina si se pun la prajit.

Mod de servire

Se servesc calde, cu garnitura de orez.