Chiftelute cu orez si susan
Ingrediente
- 300 g orez
- 400 g carne tocata
- 2 oua
- 1/2 lingura curry
- 100 g faina
- 6 linguri ulei de masline
- sare
- piper
- susan
- 900 ml supa
Mod de preparare
- Orezul se fierbe in supa fierbinte cateva minute.
- Carnea se amesteca cu ouale, susanul, condimentele.
- Se formeaza chiftelute care se dau prin faina si se pun la prajit.
Mod de servire
Se servesc calde, cu garnitura de orez.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Carnati cu carne de oaie
Ingrediente 1-1,5 kg carne de oaie 2 lingurite sare 2 g silitra 1 lingurita boia de ardei iute 1/2 lingurita piper 6 m mate de oaie Mod de preparare Carnea
Parjoale moldovenesti
Ingrediente 500 g carne de vita 300 g carne de pui 300 g paine alba 2 linguri faina 250 ml ulei de masline 3 oua 2 morcovi 1 ceapa 2
Rulouri de curcan
Ingrediente 1 kg piept de curcan 500 g ciuperci proaspete 150 g cascaval 1 ou 1 ceapa 400 g rosii in bulion 3 dovlecei 100 ml ulei 1 legatura patrunjel
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!