Chiftelute cu orez si susan

Chiftelute cu orez si susan

Ingrediente

  • 300 g orez
  • 400 g carne tocata
  • 2 oua
  • 1/2 lingura curry
  • 100 g faina
  • 6 linguri ulei de masline
  • sare
  • piper
  • susan
  • 900 ml supa

Mod de preparare

  1. Orezul se fierbe in supa fierbinte cateva minute.
  2. Carnea se amesteca cu ouale, susanul, condimentele.
  3. Se formeaza chiftelute care se dau prin faina si se pun la prajit.

Mod de servire

Se servesc calde, cu garnitura de orez.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Aperitive cu carne

Rulada din carne umpluta cu ficat

Ingrediente 300 g carne de vita 100 g ficat de vita sau pasare 1 galbenus 50 ml suc de rosii 1 morcov 1 legatura verdeata 1 lingura ulei de masline

Aperitive cu carne

Carnati de porc si vita

Ingrediente 5 kg pulpa de porc 3 kg slanina 2 kg pulpa de vitel 500 g usturoi sare grunjoasa piper cimbru maghiran busuioc intestine subtiri de porc Mod de preparare

Aperitive cu carne

Slanina afumata

Ingrediente slanina de porc sare grunjoasa Mod de preparare Slanina se spala, se taie bucati mai mari si se fierbe in apa cu sare. Dupa ce s-a racit se agata

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu