Chiftele din peste si cartofi

Chiftele din peste si cartofi

Ingrediente

  • 1 kg peste dezosat
  • 5 cartofi
  • 2 cepe
  • 1 capatana usturoi
  • 1 cana faina
  • sare
  • piper
  • ulei

Mod de preparare

  1. Dai prin masina de tocat cu sita mare pestele impreuna cu ceapa, usturoiul si cartofii cruzi, curatati de coaja.
  2. Amesteci compozitia adaugand sare si piper dupa gust, iar la urma faina. Cu mainile udate modelezi chiftelel pe care le rumenesti apoi in ulei.

Mod de servire

se pot servi cu mustar sau cu sos de rosii.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Aperitive cu carne

Parjoale moldovenesti

Ingrediente 400 g carne de porc 150 g paine 2 oua 50 g faina 100 g morcovi 2 catei de usturoi 2 cepe 200 ml ulei 1/2 legatura patrunjel 1/2

Aperitive cu carne

Chec aperitiv cu verdeata

Ingrediente 3-4 legaturi de ceapa verde 1 ardei rosu 4 oua 200 g cascaval 300 g sunca presata (sau alt mezel, la alegere) 4 lg faina 1 plic praf de

Aperitive cu carne

Carnati cu carne de oaie

Ingrediente 1-1,5 kg carne de oaie 2 lingurite sare 2 g silitra 1 lingurita boia de ardei iute 1/2 lingurita piper 6 m mate de oaie Mod de preparare Carnea

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu