Chiftele din peste si cartofi
Ingrediente
- 1 kg peste dezosat
- 5 cartofi
- 2 cepe
- 1 capatana usturoi
- 1 cana faina
- sare
- piper
- ulei
Mod de preparare
- Dai prin masina de tocat cu sita mare pestele impreuna cu ceapa, usturoiul si cartofii cruzi, curatati de coaja.
- Amesteci compozitia adaugand sare si piper dupa gust, iar la urma faina. Cu mainile udate modelezi chiftelel pe care le rumenesti apoi in ulei.
Mod de servire
se pot servi cu mustar sau cu sos de rosii.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Rulada de Anul Nou
Ingrediente 800 g carne tocata (de vita si porc) 4 cepe 4 linguri de unt 2-3 felii franzela 80 g masline 100 ml lapte 150-200 g cascaval 1/2 legatura marar
Rulouri de pui invelite in bacon
Ingrediente 1 piept pui 1 conserva ciuperci 8 felii bacon 1 ceapa verde 1 cub unt condimente Mod de preparare Pieptul de pui se bate bine si se aseaza pe
Portofele de pui cu branza
Ingrediente 1 file de pui mare 4 linguri faina 200 g telemea 150 g sunca praga 3 linguri otet 1 lingura mustar 2 oua sare piper Mod de preparare Cureti
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!