Chiftele din peste si cartofi

Chiftele din peste si cartofi

Ingrediente

  • 1 kg peste dezosat
  • 5 cartofi
  • 2 cepe
  • 1 capatana usturoi
  • 1 cana faina
  • sare
  • piper
  • ulei

Mod de preparare

  1. Dai prin masina de tocat cu sita mare pestele impreuna cu ceapa, usturoiul si cartofii cruzi, curatati de coaja.
  2. Amesteci compozitia adaugand sare si piper dupa gust, iar la urma faina. Cu mainile udate modelezi chiftelel pe care le rumenesti apoi in ulei.

Mod de servire

se pot servi cu mustar sau cu sos de rosii.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Aperitive cu carne

Snitel cu cascaval

Ingrediente 1 kg carne tocata slaba 3 oua 2 g cascaval sare piper 150 g faina 3 linguri lapte 400 g pesmet Mod de preparare Carnea se amesteca cu cascavalul

Aperitive cu carne

Tartar de vita

Ingrediente 250 g muschi de vita 1 galbenus 1 lingurita mustar iute 1 ceapa 1 lingura capere 2 linguri ulei de masline 1 lingura patrunjel tocat sare piper Mod de

Aperitive cu carne

Carnati afumati si uscati

Ingrediente 1 kg carne de vita 1 kg carne de porc 500 g slanina 50 g sare piper usturoi dupa gust Mod de preparare Carnea se taie bucati si se

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu