Chiftele cu spanac la cuptor

Chiftele cu spanac la cuptor

Ingrediente

  • 750 g carne tocata de porc
  • 2 linguri ulei de masline
  • 200 g spanac proaspat
  • 1 ceapa
  • 2 atei de usturoi
  • 1 ou
  • 1 cana pesmet
  • 1 cana parmezan
  • 2 linguri vegeta
  • sare
  • piper

Mod de preparare

  1. Se caleste ceapa tocata marunt in ulei, se adauga spanacul, usturoiul pisat si se amesteca 1 minut pe foc. Se pune totul in blender si se mixeaza pana devine pasta.
  2. Carnea se amesteca cu oul si condimetenle. Se incorporeaza amestecul de spanac, pesmetul si parmezanul.
  3. Din compozitia de mai sus se modeleaza chiftele care se aseaza intr-o tava cu hartie de copt si se dau la cuptor 35-40 de minute.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Aperitive cu carne

Drob de porc

Ingrediente 3 kg maruntaie de porc 100 g ceafa 2 linguri ulei 3 oua 2 linguri smantana 2 lingurite unt 1 felie paine inmuiata in apa sare piper ienibahar marar

Aperitive cu carne

Sunca afumata

Ingrediente 10 kg carne 500 g sare 25 g silitra Mod de preparare Se scoate pulpa, fara sa se rupa carnea si se taie cate putin din margini ca sa

Aperitive cu carne

Budinca de carne cu gris

Ingrediente 500 g carne 4-5 albusuri 150 g gris 1 ceasca supa de zarzavat putin unt sare Mod de preparare Carnea impreuna cu ceapa se fierb si apoi se dau

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu