Chiftele asiatice cu salata de pui
Ingrediente
- Piept de pui taiat marunt de la rotiserie
- 4 chifle sectionate
- 2 morcovi
- 6 ridichi
- Un sfert de cana de otet de vin
- O lingura de zahar alb
- 2 lingurite de suc de lime
- Un sfert de cana de maioneza
- 30g de coriandru
- 30g menta
Mod de preparare
1. Gratineaza morcovul si ridichile. Pune otetul si zaharul intr-o oala mica si lasa-le la clocotit pana se dizolva zaharul. Adauga ridichile si morcovul, amesteca si da deoparte
2. Amesteca sucul de lime si maioneza si intinde intr-un strat gros pe chifle. Pune pui tocat marunt din belsug si amestecul gratinat de morcov si ridichi. Adauga frunze de menta si coriandru, inchide chiflele si serveste.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Pasta de branza cu sardine
Ingrediente 200 g branza proaspata de vaci 1 lingura smantana 100 g sardine in ulei 1/2 ceapa 1/4 legatura patrunjel 1 lingura zeama de lamaie putin chili sare piper Mod
Cuburi de mamaliga
Ingrediente resturi de mamaliga cimbru uscat ulei piper Mamaliga ramasa se taie cubulete mici care apoi se prajesc in putin ulei incins pana se rumenesc. Se condimenteaza cu cimbru si piper,
Bruschete cu rosii
Ingrediente felii de bagheta rosii cherry patrunjel busuioc sare piper ulei Mod de preparare Felii de bagheta se prajesc si se ung cu ulei. Rosiile se taie marunt, se amesteca
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!