Chec

Chec

Ingrediente

  • 5 oua
  • 400 g faina
  • 200 g zahar
  • 200 ml ulei
  • 100 ml lapte
  • 1 plic praf de copt
  • 2 lingurite cu cacao

Mod de preparare

1.Bate ouale cu zaharul, adauga uleiul si mai mixeaza 2-3 minute. Adauga laptele, iar la final, pune faina amestecata cu praful de copt.

2.Unge cu ulei si tapeteaza cu faina o tava de chec si toarna jumatate din compozitie.

3.In restul compozitiei, pune cacaua cernuta, amesteca bine si adauga aluatul peste cel alb. Amesteca usor cu un betigas (unul pentru frigarui, de exemplu) pentru a realiza acel model marmorat.

4.Da la cuptorul incins pentru 35-40 de minute si scoate dupa ce ai facut testul cu betigasul (trebuie sa ramana curat dupa ce l-ai introdus in compozitia coapta). Pudreaza cu zahar vanilat si taie-l in felii numai dupa ce s-a racit.

Mod de servire

Topeste in baie de aburi cateva patrate de ciocolata menaj impreuna cu 100 ml de cafea solubila, adauga doua linguri cu frisca lichida, amesteca bine si toarna totul peste checul racit (inca netaiat).

Iti recomandam si urmatoarele retete

Dulciuri

Strudel cu rubarba

Ingrediente 1 pachet cu foi de placinta 500 g rubarba 100 g unt 200 g crema de branza 1 ou 100 g zahar 1 lingura cu gris Mod de preparare

Dulciuri

Budinca cu branza si migdale

Ingrediente 500 g branza de vaci 3 oua 1 ceasca ulei 1 lingura faina 1 ceasca lapte 2 linguri zahar 1 pahar migdale macinate coaja de la o lamaie 2

Dulciuri

Prajitura Cenusareasa

Ingrediente Pentru aluat: 100 g faina 100 g zahar pudra sare 100 g ciocolata 3 oua 59 g unt Pentru umplutura: 2 linguri zahar pudra 50 g ciocolata rasa 1

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu