Chec

Chec

Ingrediente

  • 5 oua
  • 400 g faina
  • 200 g zahar
  • 200 ml ulei
  • 100 ml lapte
  • 1 plic praf de copt
  • 2 lingurite cu cacao

Mod de preparare

1.Bate ouale cu zaharul, adauga uleiul si mai mixeaza 2-3 minute. Adauga laptele, iar la final, pune faina amestecata cu praful de copt.

2.Unge cu ulei si tapeteaza cu faina o tava de chec si toarna jumatate din compozitie.

3.In restul compozitiei, pune cacaua cernuta, amesteca bine si adauga aluatul peste cel alb. Amesteca usor cu un betigas (unul pentru frigarui, de exemplu) pentru a realiza acel model marmorat.

4.Da la cuptorul incins pentru 35-40 de minute si scoate dupa ce ai facut testul cu betigasul (trebuie sa ramana curat dupa ce l-ai introdus in compozitia coapta). Pudreaza cu zahar vanilat si taie-l in felii numai dupa ce s-a racit.

Mod de servire

Topeste in baie de aburi cateva patrate de ciocolata menaj impreuna cu 100 ml de cafea solubila, adauga doua linguri cu frisca lichida, amesteca bine si toarna totul peste checul racit (inca netaiat).

Iti recomandam si urmatoarele retete

Dulciuri

Strudel svabesc cu crema de branza

Ingrediente 500 g faina 2 oua 1 lingura de ulei sare lapte batut Pentru umplutura: 300 g branza dulce 2 galbenusuri 2 linguri zahar 1 plic zahar vanilat 1 lingurita

Dulciuri

Mucenici cu zeama

Ingrediente 400 g mucenici 300 g zahar 2 pliculete zahar vanilat 1 lingurita sare 2 lingurite scortisoara 1 esenta de rom coaja rasa de la 1 lamaie 400 g nuca

Dulciuri

Crema de vanilie cu fructe si frisca

Ingrediente 300 g visine 100 g cirese 5-6 caise 1 banana 1 plic crema instant vanilie (cremsnit) 1 plic praf de frisca 500 g lapte 50 g zahar pentru glasat

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu