Chec

Chec

Ingrediente

  • 5 oua
  • 400 g faina
  • 200 g zahar
  • 200 ml ulei
  • 100 ml lapte
  • 1 plic praf de copt
  • 2 lingurite cu cacao

Mod de preparare

1.Bate ouale cu zaharul, adauga uleiul si mai mixeaza 2-3 minute. Adauga laptele, iar la final, pune faina amestecata cu praful de copt.

2.Unge cu ulei si tapeteaza cu faina o tava de chec si toarna jumatate din compozitie.

3.In restul compozitiei, pune cacaua cernuta, amesteca bine si adauga aluatul peste cel alb. Amesteca usor cu un betigas (unul pentru frigarui, de exemplu) pentru a realiza acel model marmorat.

4.Da la cuptorul incins pentru 35-40 de minute si scoate dupa ce ai facut testul cu betigasul (trebuie sa ramana curat dupa ce l-ai introdus in compozitia coapta). Pudreaza cu zahar vanilat si taie-l in felii numai dupa ce s-a racit.

Mod de servire

Topeste in baie de aburi cateva patrate de ciocolata menaj impreuna cu 100 ml de cafea solubila, adauga doua linguri cu frisca lichida, amesteca bine si toarna totul peste checul racit (inca netaiat).

Iti recomandam si urmatoarele retete

Dulciuri

Crochete cu fructe

Ingrediente 120 g unt 60 ml melasa 60 g zahar demera 250 g fulgi de porumb 60 g stafide 60 g caise confiate, taiate Mode de preparare Preincalziti cuptorul la

Dulciuri

Prajitura cu lamaie si stafide

Ingrediente 50 g faina 1 lingura malai 100 g zahar pudra 5 albusuri 50 g stafide coaja rasa de la 1 lamae sare 1/2 lingurita praf de copt esenta de

Dulciuri

Prajitura cu biscuiti

Ingrediente 150 g zahăr 3 pliculețe cu zahăr vanilat 500 g rahat 50 g stafide 100 g nucă 150 ml rom 150 ml apă 50 g cacao 100 g ciocolată

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu