Chec

Chec

Ingrediente

  • 5 oua
  • 400 g faina
  • 200 g zahar
  • 200 ml ulei
  • 100 ml lapte
  • 1 plic praf de copt
  • 2 lingurite cu cacao

Mod de preparare

1.Bate ouale cu zaharul, adauga uleiul si mai mixeaza 2-3 minute. Adauga laptele, iar la final, pune faina amestecata cu praful de copt.

2.Unge cu ulei si tapeteaza cu faina o tava de chec si toarna jumatate din compozitie.

3.In restul compozitiei, pune cacaua cernuta, amesteca bine si adauga aluatul peste cel alb. Amesteca usor cu un betigas (unul pentru frigarui, de exemplu) pentru a realiza acel model marmorat.

4.Da la cuptorul incins pentru 35-40 de minute si scoate dupa ce ai facut testul cu betigasul (trebuie sa ramana curat dupa ce l-ai introdus in compozitia coapta). Pudreaza cu zahar vanilat si taie-l in felii numai dupa ce s-a racit.

Mod de servire

Topeste in baie de aburi cateva patrate de ciocolata menaj impreuna cu 100 ml de cafea solubila, adauga doua linguri cu frisca lichida, amesteca bine si toarna totul peste checul racit (inca netaiat).

Iti recomandam si urmatoarele retete

Dulciuri

Tarta cu gelatina si lamaie

Ingrediente Pentru aluat: 100 g zahar 140 g unt 250 g faina 1 galbenus Pentru crema: 75 g unt 80 ml zeama de lamaie 120 g zahar pudra 3 oua

Dulciuri

Cornulete cu nuca

Ingrediente 1 pachet margarina 1 cana nuci macinate 1 praf de copt zeama de la 1 lamaie 1 cana faina sare 1/2 cana zahar pudra Mod de preparare Se amesteca

Dulciuri

Trufe de ciocolata amaruie cu miere

Ingrediente 150 ml frisca 30 ml glucoza lichida 250 g ciocolara neagra amaruie 40 ml miere 65 g unt taiat in cubulete cacao pentru rulat trufele Mod de preparare 1.

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu