Chec insiropat cu mac

Chec insiropat cu mac

Ingrediente

Pentru chec:

  • 200 g faina
  • 200 g zahar
  • 200 g margarina
  • 4 oua
  • 3 linguri lapte
  • 50 g seminte de mac
  • 1/2 plic praf de copt
  • coaja rasa de la 1 lamaie
  • sare
  • margarina si faina pentru tava

Pentru sirop:

  • 100 g zahar
  • 100 ml lapte
  • 4 linguri zeama de portocale
  • 1 lingura zeama de lamaie
  • 1/2 esenta de vanilie

Mod de preparare

  1. Separi albusurile de galbenusuri. Bati spuma cu margarina si zaharul, apoi adaugi galbenusurile, coaja de lamaie, laptele, macul si faina cernuta impreuna cu praful de copt.
  2. Bati spuma albusurile cu sarea si le torni in aluat amestecand usor. Pui amestecul intr-o tava unsa cu margarina si tapetata cu faina si il coci 40-45 de minute le foc mediu.
  3. Fierbi ingredientele pentru sirop pana incepe sa se ingroase si il torni peste chec dupa ce s-a racit.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Dulciuri

Clatite de post

Ingrediente 4 linguri zahar 1 plic zahar vanilat 1/2 esenta rom 1 varf cutit sare 3 cani apa minerala 450 g faina Mod de preparare Se bat ouale cu sarea,

Dulciuri

Prajitura Cenusareasa

Ingrediente Pentru aluat: 100 g faina 100 g zahar pudra sare 100 g ciocolata 3 oua 59 g unt Pentru umplutura: 2 linguri zahar pudra 50 g ciocolata rasa 1

Dulciuri

Crema de zahar ars

Ingrediente 300 g zahar 1 l lapte 6 oua 1 plic zahar vanilat Mod de preparare Pui intr-o cratita 100 g zahar la caramelizat, rasucind vasul astfel incat zaharul sa

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu