Chec insiropat cu mac

Chec insiropat cu mac

Ingrediente

Pentru chec:

  • 200 g faina
  • 200 g zahar
  • 200 g margarina
  • 4 oua
  • 3 linguri lapte
  • 50 g seminte de mac
  • 1/2 plic praf de copt
  • coaja rasa de la 1 lamaie
  • sare
  • margarina si faina pentru tava

Pentru sirop:

  • 100 g zahar
  • 100 ml lapte
  • 4 linguri zeama de portocale
  • 1 lingura zeama de lamaie
  • 1/2 esenta de vanilie

Mod de preparare

  1. Separi albusurile de galbenusuri. Bati spuma cu margarina si zaharul, apoi adaugi galbenusurile, coaja de lamaie, laptele, macul si faina cernuta impreuna cu praful de copt.
  2. Bati spuma albusurile cu sarea si le torni in aluat amestecand usor. Pui amestecul intr-o tava unsa cu margarina si tapetata cu faina si il coci 40-45 de minute le foc mediu.
  3. Fierbi ingredientele pentru sirop pana incepe sa se ingroase si il torni peste chec dupa ce s-a racit.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Dulciuri

Strudel cu mere

Ingrediente 400 g foietaj 1 kg mere 2 linguri zahar 1 lingura gris 1 lingurita scortisoara Mod de preparare Merele se dau pe razatoare, se amesteca cu zaharul si scortisoara

Dulciuri

Tort de biscuiti

Ingrediente 700-1000 g biscuiti 2 creme de prajituri din comert 500 ml lapte apa zahar esenta de rom si vanilie glazura cu gust de ciocolata Mod de preparare Se face

Dulciuri

Piersici din compot umplute cu ciocolata

Ingrediente 8 jumatati de piersica din compot 8 linguri nuca macinata 50 g ciocolata de menaj 20 g unt scortisoara Mod de preparare Scurgi bine piersicile  si le tai la

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu