Chec insiropat cu mac

Chec insiropat cu mac

Ingrediente

Pentru chec:

  • 200 g faina
  • 200 g zahar
  • 200 g margarina
  • 4 oua
  • 3 linguri lapte
  • 50 g seminte de mac
  • 1/2 plic praf de copt
  • coaja rasa de la 1 lamaie
  • sare
  • margarina si faina pentru tava

Pentru sirop:

  • 100 g zahar
  • 100 ml lapte
  • 4 linguri zeama de portocale
  • 1 lingura zeama de lamaie
  • 1/2 esenta de vanilie

Mod de preparare

  1. Separi albusurile de galbenusuri. Bati spuma cu margarina si zaharul, apoi adaugi galbenusurile, coaja de lamaie, laptele, macul si faina cernuta impreuna cu praful de copt.
  2. Bati spuma albusurile cu sarea si le torni in aluat amestecand usor. Pui amestecul intr-o tava unsa cu margarina si tapetata cu faina si il coci 40-45 de minute le foc mediu.
  3. Fierbi ingredientele pentru sirop pana incepe sa se ingroase si il torni peste chec dupa ce s-a racit.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Dulciuri

Melcisori cu mac

Ingrediente 1 kg faina 500 ml apa 500 g zahar 250 g margarina 200 ml ulei 40 g drojdie 1 plic zahar vanilat Pentru umplutura: 2 plicuri cu mac 250

Dulciuri

Salata de fructe

Ingrediente 5 mere 3 portocale 2 pere 3 banane 1 grapefruit 1 cutie de ananas 400 g frisca zahar vanilat rom 100 g ciocolata Mod de preparare Cureti fructele de

Dulciuri

Islere

Ingrediente 200 g nuci macinate 200 g zahar 400 g faina 400 g unt Pentru crema 250 g unt rece 1/2 pahar apa 150 g zahar 50 g cacao Mod

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu