Chec insiropat cu mac

Ingrediente
Pentru chec:
- 200 g faina
- 200 g zahar
- 200 g margarina
- 4 oua
- 3 linguri lapte
- 50 g seminte de mac
- 1/2 plic praf de copt
- coaja rasa de la 1 lamaie
- sare
- margarina si faina pentru tava
Pentru sirop:
- 100 g zahar
- 100 ml lapte
- 4 linguri zeama de portocale
- 1 lingura zeama de lamaie
- 1/2 esenta de vanilie
Mod de preparare
- Separi albusurile de galbenusuri. Bati spuma cu margarina si zaharul, apoi adaugi galbenusurile, coaja de lamaie, laptele, macul si faina cernuta impreuna cu praful de copt.
- Bati spuma albusurile cu sarea si le torni in aluat amestecand usor. Pui amestecul intr-o tava unsa cu margarina si tapetata cu faina si il coci 40-45 de minute le foc mediu.
- Fierbi ingredientele pentru sirop pana incepe sa se ingroase si il torni peste chec dupa ce s-a racit.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Clatite de post
Ingrediente 4 linguri zahar 1 plic zahar vanilat 1/2 esenta rom 1 varf cutit sare 3 cani apa minerala 450 g faina Mod de preparare Se bat ouale cu sarea,
Prajitura Cenusareasa
Ingrediente Pentru aluat: 100 g faina 100 g zahar pudra sare 100 g ciocolata 3 oua 59 g unt Pentru umplutura: 2 linguri zahar pudra 50 g ciocolata rasa 1
Crema de zahar ars
Ingrediente 300 g zahar 1 l lapte 6 oua 1 plic zahar vanilat Mod de preparare Pui intr-o cratita 100 g zahar la caramelizat, rasucind vasul astfel incat zaharul sa
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!