Chec insiropat cu mac
Ingrediente
Pentru chec:
- 200 g faina
- 200 g zahar
- 200 g margarina
- 4 oua
- 3 linguri lapte
- 50 g seminte de mac
- 1/2 plic praf de copt
- coaja rasa de la 1 lamaie
- sare
- margarina si faina pentru tava
Pentru sirop:
- 100 g zahar
- 100 ml lapte
- 4 linguri zeama de portocale
- 1 lingura zeama de lamaie
- 1/2 esenta de vanilie
Mod de preparare
- Separi albusurile de galbenusuri. Bati spuma cu margarina si zaharul, apoi adaugi galbenusurile, coaja de lamaie, laptele, macul si faina cernuta impreuna cu praful de copt.
- Bati spuma albusurile cu sarea si le torni in aluat amestecand usor. Pui amestecul intr-o tava unsa cu margarina si tapetata cu faina si il coci 40-45 de minute le foc mediu.
- Fierbi ingredientele pentru sirop pana incepe sa se ingroase si il torni peste chec dupa ce s-a racit.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Melcisori cu mac
Ingrediente 1 kg faina 500 ml apa 500 g zahar 250 g margarina 200 ml ulei 40 g drojdie 1 plic zahar vanilat Pentru umplutura: 2 plicuri cu mac 250
Salata de fructe
Ingrediente 5 mere 3 portocale 2 pere 3 banane 1 grapefruit 1 cutie de ananas 400 g frisca zahar vanilat rom 100 g ciocolata Mod de preparare Cureti fructele de
Islere
Ingrediente 200 g nuci macinate 200 g zahar 400 g faina 400 g unt Pentru crema 250 g unt rece 1/2 pahar apa 150 g zahar 50 g cacao Mod
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!