Chec englezesc

Chec englezesc

Ingrediente

  • 250 g faina
  • 250 g unt
  • 250 g zahar pudra
  • 5 oua
  • 100 g stafide
  • 1/2 pahar lapte
  • 100 g fructe confiate
  • coaja de la 1 lamaie
  • 1 pliculet praf de copt

Mod de preparare

  1. Freci bine untul cu zaharul, adaugi pe rand galbenusurile, apoi laptele, faina cu praful de copt, coaja de lamaie, fructele, stafidele, iar la sfarsit albusurile spuma.
  2. Torni compozitia intr-o tava unsa cu unt si tapetata cu hartie si coci checul la foc potrivit.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Dulciuri

Piersici la gratar cu mascarpone

Ingrediente 400 g mascarpone 100 ml rom 4 piersici frunze de menta Mod de preparare Se spala piersicile, se taie bucati si li se scot samburii. Se pun cu partea

Dulciuri

Panna Cotta cu ciocolata

Ingrediente 425 ml frisca lichida 75 ml lapte gras 6 g gelatina in foi 100 g zahar 100 g ciocolata 10 g unt esenta de vanilie Mod de preparare 1.Pune

Dulciuri

Tort zizi

Ingrediente 8 albusuri 400 g nuci sau migdale prajite si macinate 1 lingura faina coaja rasa de la 1 lamaie Pentru crema: 6 galbenusuri 250 g zahar 400 g ciocolata

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu