Chec de carne

Chec de carne

Ingrediente

  • 400 g carne tocata la alegere
  • 8 ciuperci
  • 1 ardei gras rosu si 1 ardei verde
  • 1 ceapa
  • frunze de telina
  • 1 catel de usturoi
  • 1 morcov
  • 2 oua
  • 3 linguri pesmet
  • 1/2 legatura marar
  • 100 g unt
  • sare
  • piper

Mod de preparare

  1. Topesti untul intr-o tigaie mai mare, calesti ceapa marunt tocata, telina, ardeii taiati cubulete, morcovul ras si usturoiul. Lasi 5 minute sa fiarba, apoi acoperi si mai lasi cateva minute pe foc.
  2. Amesteci intr-un vas carnea, ciupercile tocate, ouale batute, legumele calite, potrivesti de sare si piper si adaugi mararul tocat.
  3. Pui compozitia de mai sus intr-o tava de cozonac unsa si tapetata cu pesmet si dai la cuptor o ora.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Aperitive cu carne

Aripioare dulci-picante

Ingrediente 1 kg aripioare 3 linguri sos soia dulce 3 linguri sos Worchestershire 3 linguri sos barbeque 2 linguri sos chili 3 linguri condimente pentru pui 2 linguri ulei de

Aperitive cu carne

Gogosi picante de peste

Ingrediente 1 kg peste 1/2 lingurita curry 1 ardei iute 80 ml ulei sare 1 ceapa 80 g gris 1/2 pahar lapte pesmet 2 oua 1/2 lingura otet ulei Mod

Aperitive cu carne

Portofele de pui cu branza

Ingrediente 1 file de pui mare 4 linguri faina 200 g telemea 150 g sunca praga 3 linguri otet 1 lingura mustar 2 oua sare piper Mod de preparare Cureti

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu