Chec cu somon

Ingrediente
- 6 oua
- 360 g faina
- 1 pliculet praf de copt
- 1 lingurita sare
- 1/2 lingurita piper negru macinat
- 200 g smantana
- 12 linguri ulei floarea soarelui + 4 lingura ulei nuca
- 200 g somon afumat
- 150 g cascaval ras
- 1/2 legatura marar
- 1 lingura cu varf parmezan ras
- 1 lingura unt + 2 linguri faina (pentru tava)
Mod de preparare
- Se bat ouale cu mixerul, se adauga faina, sarea, piperul si praful de copt.
- Se incorporeaza smantana, uleiul, somonul taiat cubulete, cascavalul si mararul tocat, amestecand cu o lingura.
- Se unge o tava cu unt si se tapeteaza cu faina, apoi se toarna compozitia de mai sus si se presara cu parmezan. Se da tava la cuptor 1 ora si se lasa sa se raceasca inainte de a portiona.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Chiftele
Ingrediente 500 g carne slaba de vita si porc miezul de la 4 felii de panine 1 ceapa 1 legatura patrunjel 1 legatura marar 1-2 oua sare piper faina ulei
Carnati afumati si uscati
Ingrediente 1 kg carne de vita 1 kg carne de porc 500 g slanina 50 g sare piper usturoi dupa gust Mod de preparare Carnea se taie bucati si se
Portofele turcesti cu carne
Ingrediente Pentru aluat: 500 g faina 250 g margarina 2 oua 25 g drojdie 100 ml apa 1/2 lingurita sare faina pentru planseta 1 lingura ulei pentru tava Pentru umplutura:
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!