Chec cu somon

Chec cu somon

Ingrediente

  • 6 oua
  • 360 g faina
  • 1 pliculet praf de copt
  • 1 lingurita sare
  • 1/2 lingurita piper negru macinat
  • 200 g smantana 
  • 12 linguri ulei floarea soarelui + 4 lingura ulei nuca
  • 200 g somon afumat
  • 150 g cascaval ras
  • 1/2 legatura marar
  • 1 lingura cu varf parmezan ras
  • 1 lingura unt + 2 linguri faina (pentru tava)

Mod de preparare

  1. Se bat ouale cu mixerul, se adauga faina, sarea, piperul si  praful de copt.
  2. Se incorporeaza smantana, uleiul, somonul taiat cubulete, cascavalul si mararul tocat, amestecand cu o lingura.
  3. Se unge o tava cu unt si se tapeteaza cu faina, apoi se toarna compozitia de mai sus si se presara cu parmezan. Se da tava la cuptor 1 ora si se lasa sa se raceasca inainte de a portiona.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Aperitive cu carne

Carnati cu carne de oaie

Ingrediente 1-1,5 kg carne de oaie 2 lingurite sare 2 g silitra 1 lingurita boia de ardei iute 1/2 lingurita piper 6 m mate de oaie Mod de preparare Carnea

Aperitive cu carne

Carnati in aluat

Ingrediente 500 g faina 4 oua 300 g carnati 75 g unt sau margarina 150 g cascaval sare Mod de preparare Din faina, oua si sare prepari un aluat tare

Aperitive cu carne

Aripioare dulci-picante

Ingrediente 1 kg aripioare 3 linguri sos soia dulce 3 linguri sos Worchestershire 3 linguri sos barbeque 2 linguri sos chili 3 linguri condimente pentru pui 2 linguri ulei de

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu