Chec cu somon

Chec cu somon

Ingrediente

  • 6 oua
  • 360 g faina
  • 1 pliculet praf de copt
  • 1 lingurita sare
  • 1/2 lingurita piper negru macinat
  • 200 g smantana 
  • 12 linguri ulei floarea soarelui + 4 lingura ulei nuca
  • 200 g somon afumat
  • 150 g cascaval ras
  • 1/2 legatura marar
  • 1 lingura cu varf parmezan ras
  • 1 lingura unt + 2 linguri faina (pentru tava)

Mod de preparare

  1. Se bat ouale cu mixerul, se adauga faina, sarea, piperul si  praful de copt.
  2. Se incorporeaza smantana, uleiul, somonul taiat cubulete, cascavalul si mararul tocat, amestecand cu o lingura.
  3. Se unge o tava cu unt si se tapeteaza cu faina, apoi se toarna compozitia de mai sus si se presara cu parmezan. Se da tava la cuptor 1 ora si se lasa sa se raceasca inainte de a portiona.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Aperitive cu carne

Mititei dietetici

Ingrediente 500 g carne de vita (ceafa) 50 ml apa minerala cimbru sare Mod de preparare Speli carnea, ii indepartezi pielitele, o tai bucati si o treci de 3 ori

Aperitive cu carne

Arici pogonici

Ingrediente 1 piept de curcan mai mare 2 ouă 2 cepe 4 felii de pâine 1 legătură de pătrunjel 1 legătură de mărar 1 salată verde măsline rondele ulei piper

Aperitive cu carne

Clatite umplute cu carne

Ingrediente Pentru clatite: 400 g faina 3 oua 1/2 l lapte 1 legatura marar Pentru umplutura: 500 g carne tocata si calita 2 oua 2 cepe 100 ml ulei sare

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu