Chec cu somon

Chec cu somon

Ingrediente

  • 6 oua
  • 360 g faina
  • 1 pliculet praf de copt
  • 1 lingurita sare
  • 1/2 lingurita piper negru macinat
  • 200 g smantana 
  • 12 linguri ulei floarea soarelui + 4 lingura ulei nuca
  • 200 g somon afumat
  • 150 g cascaval ras
  • 1/2 legatura marar
  • 1 lingura cu varf parmezan ras
  • 1 lingura unt + 2 linguri faina (pentru tava)

Mod de preparare

  1. Se bat ouale cu mixerul, se adauga faina, sarea, piperul si  praful de copt.
  2. Se incorporeaza smantana, uleiul, somonul taiat cubulete, cascavalul si mararul tocat, amestecand cu o lingura.
  3. Se unge o tava cu unt si se tapeteaza cu faina, apoi se toarna compozitia de mai sus si se presara cu parmezan. Se da tava la cuptor 1 ora si se lasa sa se raceasca inainte de a portiona.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Aperitive cu carne

Placinta cu peste

Ingrediente Pentru aluat: 3 cani faina 1 cana ulei 1 cana apa minerala sare Pentru umplutura: 1 kg peste congelat sau proaspat 2 cepe 1-2 felii de paine 2 linguri

Aperitive cu carne

Pasteta de pui

Ingrediente 1 pui 150 g sunca 2 linguri smantana 2 linguri supa sare piper Mod de preparare Fierbi puiul si il dai prin masina de tocat impreuna cu sunca. Treci

Aperitive cu carne

Placinta cu ficat

Ingrediente 200 g ficat de vitel 200 g ficat de porc 150 g maruntaie de porc 2 linguri ulei sau untura 1/2 ardei 1 lingura bulion 500 g foietaj pentru

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu