Chec cu batoane de cocos

Chec cu batoane de cocos

Ingrediente

  • 200 g unt sau margarina
  • 160 g zahar
  • 1 plic zahar vanilat
  • 300 g faina
  • 1/2 esenta la alegere
  • 4 oua
  • 1/2 plic praf de copt
  • 6 linguri lapte
  • sare
  • 1 lingura unt si 1 lingura faina pt tava
  • 8 batoane cocos in ciocolata

Mod de preparare

  1. Mixezi untul moale, la temperatura camerei impreuna cu 60 g zahar, zaharul vanilat si ouale pana se dizolva zaharul. Bati albusurile spuma, impreuna cu sarea, adaugi zaharul ramas si batin in continuare pana cand se intareste compozitia. Pui treptat praful de copt, faina si laptele, alternand cu spuma de albusuri.
  2. Ungi cu unt si tapetezi cu faina o tava pentru chec si torni 1/3 din compozitie. Asezi apoi batoane de cococ pe doua siri paralele peste care torni restul compozitiei.
  3. Coci checul la foc mediu timp de 30 de minute.

Mod de servire

Poti glazura checul cu ciocolata sau cu nuca de cocos.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Dulciuri

Madelene

Ingrediente 150 g zahar 150 g faina 150 g unt 5 oua 1 pliculet zahar vanilat 1 pliculet praf de copt Mod de preparare Lasi untul putin la inmuiat, apoi

Dulciuri

Inghetata de ciocolata

Ingrediente 150 g zahar 2 g sare 235 ml lapte 10 g pudra cacao neindulcita 3 galbenusuri batute usor 55 g ciocolata taiata bucatele 475 ml smantana 5 ml extract

Dulciuri

Tarta cu gelatina si lamaie

Ingrediente Pentru aluat: 100 g zahar 140 g unt 250 g faina 1 galbenus Pentru crema: 75 g unt 80 ml zeama de lamaie 120 g zahar pudra 3 oua

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu