Chec cu batoane de cocos

Chec cu batoane de cocos

Ingrediente

  • 200 g unt sau margarina
  • 160 g zahar
  • 1 plic zahar vanilat
  • 300 g faina
  • 1/2 esenta la alegere
  • 4 oua
  • 1/2 plic praf de copt
  • 6 linguri lapte
  • sare
  • 1 lingura unt si 1 lingura faina pt tava
  • 8 batoane cocos in ciocolata

Mod de preparare

  1. Mixezi untul moale, la temperatura camerei impreuna cu 60 g zahar, zaharul vanilat si ouale pana se dizolva zaharul. Bati albusurile spuma, impreuna cu sarea, adaugi zaharul ramas si batin in continuare pana cand se intareste compozitia. Pui treptat praful de copt, faina si laptele, alternand cu spuma de albusuri.
  2. Ungi cu unt si tapetezi cu faina o tava pentru chec si torni 1/3 din compozitie. Asezi apoi batoane de cococ pe doua siri paralele peste care torni restul compozitiei.
  3. Coci checul la foc mediu timp de 30 de minute.

Mod de servire

Poti glazura checul cu ciocolata sau cu nuca de cocos.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Dulciuri

Crochete cu fructe

Ingrediente 120 g unt 60 ml melasa 60 g zahar demera 250 g fulgi de porumb 60 g stafide 60 g caise confiate, taiate Mode de preparare Preincalziti cuptorul la

Dulciuri

Mini tort de zahar ars

Ingrediente 500 ml lapte dulce 3 oua 50 g zahar pentru caramel 50 g zahar pentru crema o lingurita coaja rasa de lamaie o fiola cu esenta de vanilie frisca

Dulciuri

Gogosi asortate

Ingrediente 500 ml lapte  1 borcan (mic) iaurt natural sau lapte batut  2 oua  1 cub drojdie proaspata  1/2 pachet unt  un praf de sare  faina cat cuprinde (eu am

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu