Chec cu batoane de cocos

Chec cu batoane de cocos

Ingrediente

  • 200 g unt sau margarina
  • 160 g zahar
  • 1 plic zahar vanilat
  • 300 g faina
  • 1/2 esenta la alegere
  • 4 oua
  • 1/2 plic praf de copt
  • 6 linguri lapte
  • sare
  • 1 lingura unt si 1 lingura faina pt tava
  • 8 batoane cocos in ciocolata

Mod de preparare

  1. Mixezi untul moale, la temperatura camerei impreuna cu 60 g zahar, zaharul vanilat si ouale pana se dizolva zaharul. Bati albusurile spuma, impreuna cu sarea, adaugi zaharul ramas si batin in continuare pana cand se intareste compozitia. Pui treptat praful de copt, faina si laptele, alternand cu spuma de albusuri.
  2. Ungi cu unt si tapetezi cu faina o tava pentru chec si torni 1/3 din compozitie. Asezi apoi batoane de cococ pe doua siri paralele peste care torni restul compozitiei.
  3. Coci checul la foc mediu timp de 30 de minute.

Mod de servire

Poti glazura checul cu ciocolata sau cu nuca de cocos.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Dulciuri

Budinca de orez cu sos de visine

Ingrediente 200 g  orez 800 ml lapte 3 linguri zahar 1 baton scortisoara 1 lingura amidon Pentru sosul de visine 500 g visine 2-3 linguri zahar 1 plic zahar vanilat

Dulciuri

Biscuiti pentru ceai

Ingrediente 280 g faina 210 g unt 100 g faina de migdale 70 g zahar Pentru decor: 100 g zahar pudra marmelada Mod de preparare Amesteci faina, zaharul, faina de

Dulciuri

Gogosi glazurate

Ingrediente aluat de cozonac 250 g zahar 2 albusuri 1 lamaie 100 g nuca macinata ulei Mod de preparare Intinde din aluatul de cozonac o foaie potrivit de groasa. Taie

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu