Chec cu afine
Ingrediente
- 4 oua
- 200 g faina
- 250 g zahar
- 7 linguri ulei
- 8 linguri apa
- afine
Mod de preparare
- Galbenusurile se separa de albusuri si se amesteca treptat cu uleiul, iar albusurile se bat spuma.
- Se fierbe apa impreuna cu zaharul 5 minute si se adauga putin cate putin in albusuri, timp in care se amesteca cu mixerul.
- Se adauga galbenusurile, faina, apoi se toarna compozitia intr-o tava unsa cu unt si se presara cu afine. Se coace timp de 40 de minute.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Tort de zahar ars cu frisca si nuca
Ingrediente 10 oua 10 linguri zahar+100 g 10 linguri faina 1 pliculet praf de copt 200 g nuca 1 cutie compot de ananas 2 plicuri intaritor pentru frisca 1 l
Tort de ciocolata
Ingrediente Pentru blat: 4 oua 120 g zahar 50 g faina alba 30 g faina integrala 30 ml ulei 35 g cacao un praf de sare Pentru umplutura: 750 ml
Budinca de ciocolata topita
Ingrediente unt topit pentru uns 250g ciocolata neagra simpla 100g unt 6 albusuri de ou la temperatura camerei branza Mascarpone pentru servit frunze de menta pentru decor 6 inele metalice
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!