Chec cu afine
Ingrediente
- 4 oua
- 200 g faina
- 250 g zahar
- 7 linguri ulei
- 8 linguri apa
- afine
Mod de preparare
- Galbenusurile se separa de albusuri si se amesteca treptat cu uleiul, iar albusurile se bat spuma.
- Se fierbe apa impreuna cu zaharul 5 minute si se adauga putin cate putin in albusuri, timp in care se amesteca cu mixerul.
- Se adauga galbenusurile, faina, apoi se toarna compozitia intr-o tava unsa cu unt si se presara cu afine. Se coace timp de 40 de minute.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Tarta cu fructe
Ingrediente 1 blat de tarta fructe de sezon 300 gr mascarpone 50 gr gelatina zeama de lamaie sirop de fructe sau sirop din zahar cu apa Mod de preparare Se
Placinta cu visine
Ingrediente 300 g faina 300 g zahar pudra 5 oua 200 g unt 1 plic zahar vanilat 700 g visine Mod de preparare Din faina, unt, 100 g zahar, galbenusurile
Pasca cu smanatana
Ingrediente 500 g aluat de cozonac sau mai mult (depinde de tava și de gusturi) cca 1 kg de smântâna 7 gălbenușuri 5 albușuri 10 linguri de zahar 4 linguri
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!