Chec aperitiv cu verdeata

Chec aperitiv cu verdeata

Ingrediente

  • 3-4 legaturi de ceapa verde
  • 1 ardei rosu
  • 4 oua
  • 200 g cascaval
  • 300 g sunca presata (sau alt mezel, la alegere)
  • 4 lg faina
  • 1 plic praf de copt
  • 4 lg de ulei + 2 lg pt prajit ceapa
  • 4 lg de iaurt
  • sare, piper

Mod de preparare

  1. Curatam si spalam ceapa si ardelul apoi taiem ceapa verde, ardelul si le calim putin in 2 lg de ulei.
  2. Amestecam galbenusurile cu uleiul, iaurtul, cascavalul ras pe razatoarea mare,ceapa,ardelul, faina si praful de copt. Punem sare, piper.
    Apoi amestecam compozitia rezultata cu albusurile batute spuma.
  3. Turnam compozitia intr-o tava de chec unsa cu ulei si tapetata cu faina si dam la cuptorul incins pt cca 35-40 de minute.
    Se taie felii dupa ce se raceste.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Aperitive cu carne

Parjoale moldovenesti

Ingrediente 400 g carne de porc 150 g paine 2 oua 50 g faina 100 g morcovi 2 catei de usturoi 2 cepe 200 ml ulei 1/2 legatura patrunjel 1/2

Aperitive cu carne

Castraveti umpluti

Ingrediente castraveti verzi carne tocata porc muguri bambus radacina de ghimbir ulei de arahide sos de soia oua amidon Mod de preparare Castravetii se spala, se taie rondele de aproximativ

Aperitive cu carne

Trandafiri din foietaj

Ingrediente: Aluat de foietaj, felii subtiri de parizer ou pentru uns sare, piper. Mod de preparare: Trandafirii din foietaj sunt deliciosi. Pentru aceasta reteta de aperitiv aveti nevoie de aluat de foietaj decongelat

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu