Chec aperitiv cu verdeata

Chec aperitiv cu verdeata

Ingrediente

  • 3-4 legaturi de ceapa verde
  • 1 ardei rosu
  • 4 oua
  • 200 g cascaval
  • 300 g sunca presata (sau alt mezel, la alegere)
  • 4 lg faina
  • 1 plic praf de copt
  • 4 lg de ulei + 2 lg pt prajit ceapa
  • 4 lg de iaurt
  • sare, piper

Mod de preparare

  1. Curatam si spalam ceapa si ardelul apoi taiem ceapa verde, ardelul si le calim putin in 2 lg de ulei.
  2. Amestecam galbenusurile cu uleiul, iaurtul, cascavalul ras pe razatoarea mare,ceapa,ardelul, faina si praful de copt. Punem sare, piper.
    Apoi amestecam compozitia rezultata cu albusurile batute spuma.
  3. Turnam compozitia intr-o tava de chec unsa cu ulei si tapetata cu faina si dam la cuptorul incins pt cca 35-40 de minute.
    Se taie felii dupa ce se raceste.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Aperitive cu carne

Chec de carne

Ingrediente 400 g carne tocata la alegere 8 ciuperci 1 ardei gras rosu si 1 ardei verde 1 ceapa frunze de telina 1 catel de usturoi 1 morcov 2 oua

Aperitive cu carne

Trandafiri din foietaj

Ingrediente: Aluat de foietaj, felii subtiri de parizer ou pentru uns sare, piper. Mod de preparare: Trandafirii din foietaj sunt deliciosi. Pentru aceasta reteta de aperitiv aveti nevoie de aluat de foietaj decongelat

Aperitive cu carne

Pate chinezesc

Ingrediente 1 kg carne tocata de porc 4 cartofi 2 conserve de porumb 2 linguri unt 100 ml lapte sare piper Mod de preparare Pui la prajit carnea intr-o tigaie

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu