Ceapa umpluta
Ingrediente
- 200 g telemea
- 100 g sunca
- 50 g unt
- 6 cepe rosii mari
- marar
- patrunjel
- busuioc
Mod de preparare
- Cepele se curata, li se taie codita si se scoate miezul.
- Branza se da pe razatoare sau se paseaza si se amesteca cu sunca taiata marunt, verdeata si untul.
- Se umplu cepele cu compozitia de mai sus, se pun intr-o tava unsa cu unt si se coc 30 de minute.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Chiftelute din piure de cartofi
Ingrediente 500 g cartofi 4-5 linguri cu faina pesmet 30 g margarina sare, piper, vegeta 1/2 legatura patrunjel 2 catei de usturoi 4 -5 ciuperci proaspete Mod de preparare Cartofii
Rulouri cu sunca si cascaval
Ingrediente 500 g faina 25 g drojdie 150 ml lapte 1 lingurita zahar 1 galbenus 50 g unt 1 lingurita sare 200 g sunca presata 200 g cascaval 1 albus
Rulada de ciuperci
Ingrediente Pentru aluat: 2 cani faina 1 cana ulei 100 ml apa minerala 1 lingurita bicarbonat 1 lingura zeama de lamaie sare Pentru umplutura: 1/2 kg ciuperci 4 cepe 3
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!