Ceapa umpluta

Ceapa umpluta

Ingrediente

  • 200 g telemea
  • 100 g sunca
  • 50 g unt
  • 6 cepe rosii mari
  • marar
  • patrunjel
  • busuioc

Mod de preparare

  1. Cepele se curata, li se taie codita si se scoate miezul.
  2. Branza se da pe razatoare sau se paseaza si se amesteca cu sunca taiata marunt, verdeata si untul.
  3. Se umplu cepele cu compozitia de mai sus, se pun intr-o tava unsa cu unt si se coc 30 de minute.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Aperitive

Chiftele de peste

Ingrediente 500g de somon sau pastrav fara oase si piele 1 manunchi de coriandru proaspat, taiat marunt 1 manunchi de frunze de menta, taiate marunt 15g de ghimbir proaspat taiat

Aperitive

Rulada cu branza

Ingrediente Pentru aluat: 3 oua 5 linguri iaurt 1/2 lingurita sare 1/2 praf de copt 400 g faina 100 ml lapte 50 ml ulei 1 lingurita pasta de ardei Pentru

Aperitive

Omleta cu spanac

Ingrediente 250 g spanac 2 oua 2 felii franzela 2 linguri smantana sare 200 g ciuperci Mod de preparare Fierbi spanacul in apa cu sare si il strecori. Amesteci galbenusurile

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu