Ceapa umpluta
Ingrediente
- 200 g telemea
- 100 g sunca
- 50 g unt
- 6 cepe rosii mari
- marar
- patrunjel
- busuioc
Mod de preparare
- Cepele se curata, li se taie codita si se scoate miezul.
- Branza se da pe razatoare sau se paseaza si se amesteca cu sunca taiata marunt, verdeata si untul.
- Se umplu cepele cu compozitia de mai sus, se pun intr-o tava unsa cu unt si se coc 30 de minute.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Ciuperci umplute cu praz
Ingrediente 500 g ciuperci 2 linguri pesmet 150 g praz sare piper ulei 150 g cascaval ras 1 ou Mod de preparare Ciupercile se vor spala bine, apoi se lasa
Rosii umplute cu salata de vinete
Ingrediente 5-6 rosii tari 1 ceapa ulei sare 3 vinete Mod de preparare Vinetele se coc, se curata cat sunt calde, se scurg, se toaca si se amesteca cu sare
Rosii umplute cu branza feta
Ingrediente 6 rosii de marime medie 300 g de crema de branza O jumatate de legatura de marar Sare dupa gust Mod de preparare Rosiile se spala bine si li
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!