Ceapa umpluta

Ceapa umpluta

Ingrediente

  • 200 g telemea
  • 100 g sunca
  • 50 g unt
  • 6 cepe rosii mari
  • marar
  • patrunjel
  • busuioc

Mod de preparare

  1. Cepele se curata, li se taie codita si se scoate miezul.
  2. Branza se da pe razatoare sau se paseaza si se amesteca cu sunca taiata marunt, verdeata si untul.
  3. Se umplu cepele cu compozitia de mai sus, se pun intr-o tava unsa cu unt si se coc 30 de minute.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Aperitive

Ciuperci umplute cu praz

Ingrediente 500 g ciuperci 2 linguri pesmet 150 g praz sare piper ulei 150 g cascaval ras 1 ou Mod de preparare Ciupercile se vor spala bine, apoi se lasa

Aperitive

Rosii umplute cu salata de vinete

Ingrediente 5-6 rosii tari 1 ceapa ulei sare 3 vinete Mod de preparare Vinetele se coc, se curata cat sunt calde, se scurg, se toaca si se amesteca cu sare

Aperitive

Rosii umplute cu branza feta

Ingrediente 6 rosii de marime medie 300 g de crema de branza O jumatate de legatura de marar Sare dupa gust Mod de preparare Rosiile se spala bine si li

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu