Ceafa de porc cu bere
Ingrediente
- 1 lingurita mustar iute
- 1 lingurita miere
- 3 bucati ceafa de porc
- 1 lingurita cimbru
- 1 lingurita busuioc
- 1 ceasca bere
- 5 linguri ulei de masline
- 2 catei de usturoi
- sare
- piper
Mod de preparare
- Ceafa de porc se intinde bine si se presara cu sare si piper, apoi se unge cu miere, mustar si se lasa la rece o ora.
- Carnea se pune intr-un vas termorezistent impreuna cu cimbrul, busuioc si berea.
- Se acopera cu folie de aluminiu si se da la cuptor 20 de minute, apoi se indeparteaza folia si se mai lasa putin.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Cotlete de porc cu miere si ananas
Ingrediente 4 cotlete de porc fara os 1/2 cutie compot de ananas rondele 2 linguri miere 1 lingurita mustar Mod de preparare Speli cotletele si le crestezi adanc pe lungime
Muschi de vita cu ciuperci
Ingrediente 1 muschi de vita 100 ml ulei 500 g ciuperci 100 ml vin piper sare 1 legatura de patrunjel Mod de preparare Muschiul se curata de pielite si se
Friptura aromata de pui
Ingrediente 2 bucati piept de pui 100 g unt 3 lingurite rozmarin sare Mod de preparare Speli carnea si o stergi cu un servet absorbant, iar untul il amesteci cu
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!