Cartofii-sfaturi practice

Cartofii-sfaturi practice

Nicio alta leguma nu sufera atatea transformari ca acesti tuberculi neinsemnati. Chiar si in chip de garnitura sunt imbatabili prin diversitatea modurilor de preparare. Cu cartofii o scoti intotdeauna la capat. Sunt gustosi, ieftini, usor de gatit si ii poti gasi in orice meniu. Din cartofi poti prepara garnituri savuroase, chiftelute sau cartofi gratinati. Miraculosii tuberculi fac parte din cheltuielile obisnuite ale unei case, ei putand sta in fiecare zi pe masa s de fiecare data sub o alta forma si gust. Iata cateva trucuri despre cartofi:

  • Cartofii mai rotunzi sunt fainosi si mai moi dupa fiert si de aceea sunt folositi pentru piure sau chiftelute.
  • Depozitarea-spre deosebire de sorturile care apar timpuriu, care pana in luna august trebuie scoase dinpamant, sorturile de toamna sunt mai usor de depozitat. Cartofii trebuie sa stea intr-un mediu uscat, aerisit si la intuneric, la o temperatura cuprinsa intre 4 si 8 grade Celsius. Cumparati asadar numai o cantitate necesara pentru o saptamana.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Sfaturi culinare

Zmeura-beneficii pentru sanatate

Vara a venit cu o multitudine de fructe din care poti alege. Zmeura este un fruct miraculos, printre beneficiile sale numarandu-se: ofera protectie antioxidanta impotriva cancerului reduce nivelul zaharului din

Sfaturi culinare

Bucataria anului 2013

Nu numai moda vorbeste despre trenduri! Si alte domenii au previziuni si tendinte. Si chiar daca nu se poate lauda cu o colectie de toamna-iarna si una de primavara-vara, domeniul

Sfaturi culinare

5 motive pentru a alege soia

Apreciata de chinezi cu mii de ani in urma pentru calitatile ei miraculoase, soia este si astazi una dintre cele mai sanatoase alegeri. Cateva dintre calitatile extraordinare detinute de aceasta

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu