Cartofii-sfaturi practice

Cartofii-sfaturi practice

Nicio alta leguma nu sufera atatea transformari ca acesti tuberculi neinsemnati. Chiar si in chip de garnitura sunt imbatabili prin diversitatea modurilor de preparare. Cu cartofii o scoti intotdeauna la capat. Sunt gustosi, ieftini, usor de gatit si ii poti gasi in orice meniu. Din cartofi poti prepara garnituri savuroase, chiftelute sau cartofi gratinati. Miraculosii tuberculi fac parte din cheltuielile obisnuite ale unei case, ei putand sta in fiecare zi pe masa s de fiecare data sub o alta forma si gust. Iata cateva trucuri despre cartofi:

  • Cartofii mai rotunzi sunt fainosi si mai moi dupa fiert si de aceea sunt folositi pentru piure sau chiftelute.
  • Depozitarea-spre deosebire de sorturile care apar timpuriu, care pana in luna august trebuie scoase dinpamant, sorturile de toamna sunt mai usor de depozitat. Cartofii trebuie sa stea intr-un mediu uscat, aerisit si la intuneric, la o temperatura cuprinsa intre 4 si 8 grade Celsius. Cumparati asadar numai o cantitate necesara pentru o saptamana.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Sfaturi culinare

Inlocuitorii zaharului in prajituri

In cazul in care vrei sa prepari un desert fara a folosi zahar, poti apela la inlocuitorii urmatori, care vor pastra acelasi gust dulciurilor: Mierea este indulcitorul considerat cel mai sanatos

Sfaturi culinare

Slabeste cu prune-2 kg in 2 saptamani

Prunele iti pot transforma cura de slabire intr-o placere.Nu pierde ocazia de a le consuma, acum cand e vremea lor. Bune pentru slabit, dar si pentru aceia care vor sa-si

Sfaturi culinare

7 alimente pentru inima

1. Uleiul de masline Grasimile monosaturate din uleiul de masline au afecte benefice asupra inimii. Cele mai bune sunt uleiurile virgine sau extravirgine, superioare calitativ – mai putin procesate. Poate

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu