Cartofi umpluti cu orez
Ingrediente
- 8 cartofi mari
- 3 cepe
- 1 ceasca orez
- 1 legatura marar
- sare
- piper
- 2 linguri bulion
Mod de preparare
- Cureti ceapa, o tai marunt, o calesti, adaugi orezul spalat, lasi pe foc pana se ingalbeneste putin orezul, torni 4 cesti de apa si lasi sa fiarba la foc mic. Cureti in acest timp cartofii(cruzi) si le scoti miezul. Dupa ce a fiert orezul presari verdeata tocata, potrivesti de sare si piper si umpli cartofi cu aceasta compotitie.
- Ii asezi intr-o cratita, torni o cana de apa si tai totul la cuptor pentru 30 de minute. Cand sunt gata, pui bulionul desfacut intr-o ceasca de apa si mai lasi la cuptor 10 minute.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Ochiuri in rosii
Ingrediente 2 rosii 2 oua 100 g cas 1 legatura patrunjel sare piper Mod de preparare Tai un capacel la rosii si le scoti miezul. Intr-o tava cu hartie de
Aperitiv cu branza
Ingrediente: 500 gr branza dulce grasa, 250+250 gr cascaval tip Dalia, 200 gr branza topita mai cremoasa sare dupa gust 3 castraveti 10 buc ridichii de luna, 1 legatura ceapa
Briose cu cascaval si masline
Ingrediente 200 g faina 200 ml lapte 2 oua 3 linguri ulei 1/2 praf de copt masline sare 200 g cascaval Mod de preparare Ouale se bat cu sarea, apoi
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!