Cartofi taranesti
Ingrediente
- 1 ceapa
- 1 ardei
- 4 cartofi
- 1 legatura patrunjel
- 30 ml ulei
- sare
Mod de preparare
- Cartofii se curata, se spala si se fierb taiati cubulete, iar cand sunt aproape gata se adauga sarea.
- Ceapa si ardeiul se taie fideluta si se calesc in ulei incins.
- Se adauga cartofii si se lasa pe foc 3 minute. Se amesteca si se presara cu patrunjel tocat.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Fasole verde cu lamaie
Ingrediente 500 g fasole verde 1 lingura unt 1 lingura patrunjel zeama de la 1 lamaie sare piper Mod de preparare Fasolea se fierbe in apa cu sare 15 minute,
Cartofi umputi cu branza
Ingrediente 4 cartofi 100 g branza telemea 1/2 ceapa 1 ou 1/4 lingurita boia dulce sare piper 1 lingura ulei Pentru sos: 100 g smantana putin marar 1 varf de
Sufleu de cartofi cu cascaval
Ingrediente 200 ml smantana 100 g cascaval 1 lingura pesmet 3 oua 4 cartofi unt sare piper verdeata Mod de preparare Cartofii se fierb in coaja, apoi se decojesc, se
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!