Cartofi taranesti
Ingrediente
- 1 ceapa
- 1 ardei
- 4 cartofi
- 1 legatura patrunjel
- 30 ml ulei
- sare
Mod de preparare
- Cartofii se curata, se spala si se fierb taiati cubulete, iar cand sunt aproape gata se adauga sarea.
- Ceapa si ardeiul se taie fideluta si se calesc in ulei incins.
- Se adauga cartofii si se lasa pe foc 3 minute. Se amesteca si se presara cu patrunjel tocat.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Legume cu sunca
Ingrediente 600 g legume 50 g unt 150 g sunca 200 g smantana 50 g cascaval Mod de preparare Legumele se fierb si se aseaza jumatate dintre ele intr-un vas
Fasole verde gratinata
Ingrediente 1 kg fasole verde 3 oua 100 g unt 60 g faina 100 g cascaval 250 ml lapte sare piper Mod de preparare Fasole se pune la fiert in
Cartofi taranesti
Ingrediente 1 kg cartofi 1 ceapa 1 lingurita piper 2 lingurite boia dulce 1 lingurita sare Mod de preparare Se fierb cartofii in coaja, iar dupa ce s-au racit se
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!