Cartofi taranesti
Ingrediente
- 1 ceapa
- 1 ardei
- 4 cartofi
- 1 legatura patrunjel
- 30 ml ulei
- sare
Mod de preparare
- Cartofii se curata, se spala si se fierb taiati cubulete, iar cand sunt aproape gata se adauga sarea.
- Ceapa si ardeiul se taie fideluta si se calesc in ulei incins.
- Se adauga cartofii si se lasa pe foc 3 minute. Se amesteca si se presara cu patrunjel tocat.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Cartofi copti cu sos de iaurt
Ingrediente 4 cartofi medii staniol un pahar de iaurt 2 cepe verzi 1/4 lamaie busuioc tarhon cimbru 2 linguri de ulei de masline sare piper Mod de preparare Cartofii se
Risotto cu spanac
Ingrediente 400 g spanac 2 cepe 5 linguri margarina 250 g orez 2 linguri otet 2 linguri bulion piper sare 750 ml supa de legume nucsoara 75 g parmezan Mod
Ciuperci cu sos de smantana
Ingrediente 200 g ciuperci 100 g cascaval ulei 100 g smantana 2 catei de usturoi Mod de preparare Se rup coditele ciupercilor , apoi se umplu cu cascaval ras. Se
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!