Cartofi taranesti
Ingrediente
- 1 ceapa
- 1 ardei
- 4 cartofi
- 1 legatura patrunjel
- 30 ml ulei
- sare
Mod de preparare
- Cartofii se curata, se spala si se fierb taiati cubulete, iar cand sunt aproape gata se adauga sarea.
- Ceapa si ardeiul se taie fideluta si se calesc in ulei incins.
- Se adauga cartofii si se lasa pe foc 3 minute. Se amesteca si se presara cu patrunjel tocat.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Piure de cartofi cu hrean
Ingrediente 1 kg cartofi fainosi 2 linguri unt lapte 1 lingurita hrean sare Mod de preparare Se curata cartofii, se spala, se taie cuburi si se fierb in apa cu
Ciuperci pane
Ingrediente 500 g ciuperci 3 oua cateva linguri faina sare piper ulei pt prajit Mod de preparare Se bat ouale cu sare si piper. Se adauga faina si se amesteca.
Cartofi la tigaie
Ingrediente 1 ceapa 50 ml ulei sare 1 kg cartofi Mod de preparare Cartofii se curata, se spala si se taie bucati mai mari. Se adauga intr-o tigaie cu ulei
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!