Cartofi taranesti
Ingrediente
- 1 ceapa
- 1 ardei
- 4 cartofi
- 1 legatura patrunjel
- 30 ml ulei
- sare
Mod de preparare
- Cartofii se curata, se spala si se fierb taiati cubulete, iar cand sunt aproape gata se adauga sarea.
- Ceapa si ardeiul se taie fideluta si se calesc in ulei incins.
- Se adauga cartofii si se lasa pe foc 3 minute. Se amesteca si se presara cu patrunjel tocat.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Conopida pane
Ingrediente 1 conopida 1 cana faina 4 oua sare piper macinat Mod de preparare Conopioda se spala si se desface bucatele. Se fierbe 10 minute, se spala si se scurge.
Mazare sote
Ingrediente 800 g mazare 100 g unt 30 g zahar 1 legatura marar sare Mod de preparare Mazarea se fierbe in apa clocotita cu sare si putin bicarbonat, apoi se
Cartofi in sos de rosii
Ingrediente 1 kg cartofi 1 ceapa 50 ml ulei 100 ml sos de rosii cu ardei sare piper marar Mod de preparare Cartofii se curata, se spala si se taie
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!