Cartofi taranesti

Cartofi taranesti

Ingrediente

  • 1 ceapa
  • 1 ardei
  • 4 cartofi
  • 1 legatura patrunjel
  • 30 ml ulei
  • sare

Mod de preparare

  1. Cartofii se curata, se spala si se fierb taiati cubulete, iar cand sunt aproape gata se adauga sarea.
  2. Ceapa si ardeiul se taie fideluta si se calesc in ulei incins.
  3. Se adauga cartofii si se lasa pe foc 3 minute. Se amesteca si se presara cu patrunjel tocat.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Garnituri

Cartofi copti cu sos de iaurt

Ingrediente 4 cartofi medii staniol un pahar de iaurt 2 cepe verzi 1/4 lamaie busuioc tarhon cimbru 2 linguri de ulei de masline sare piper Mod de preparare Cartofii se

Garnituri

Risotto cu spanac

Ingrediente 400 g spanac 2 cepe 5 linguri margarina 250 g orez 2 linguri otet 2 linguri bulion piper sare 750 ml supa de legume nucsoara 75 g parmezan Mod

Garnituri

Ciuperci cu sos de smantana

Ingrediente 200 g ciuperci 100 g cascaval ulei 100 g smantana 2 catei de usturoi Mod de preparare Se rup coditele ciupercilor , apoi se umplu cu cascaval ras. Se

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu