Cartofi taranesti

Cartofi taranesti

Ingrediente

  • 1 ceapa
  • 1 ardei
  • 4 cartofi
  • 1 legatura patrunjel
  • 30 ml ulei
  • sare

Mod de preparare

  1. Cartofii se curata, se spala si se fierb taiati cubulete, iar cand sunt aproape gata se adauga sarea.
  2. Ceapa si ardeiul se taie fideluta si se calesc in ulei incins.
  3. Se adauga cartofii si se lasa pe foc 3 minute. Se amesteca si se presara cu patrunjel tocat.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Garnituri

Fasole verde cu lamaie

Ingrediente 500 g fasole verde 1 lingura unt 1 lingura patrunjel zeama de la 1 lamaie sare piper Mod de preparare Fasolea se fierbe in apa cu sare 15 minute,

Garnituri

Cartofi umputi cu branza

Ingrediente 4 cartofi 100 g branza telemea 1/2 ceapa 1 ou 1/4 lingurita boia dulce sare piper 1 lingura ulei Pentru sos: 100 g smantana putin marar 1 varf de

Garnituri

Sufleu de cartofi cu cascaval

Ingrediente 200 ml smantana 100 g cascaval 1 lingura pesmet 3 oua 4 cartofi unt sare piper verdeata Mod de preparare Cartofii se fierb in coaja, apoi se decojesc, se

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu