Cartofi taranesti

Cartofi taranesti

Ingrediente

  • 1 ceapa
  • 1 ardei
  • 4 cartofi
  • 1 legatura patrunjel
  • 30 ml ulei
  • sare

Mod de preparare

  1. Cartofii se curata, se spala si se fierb taiati cubulete, iar cand sunt aproape gata se adauga sarea.
  2. Ceapa si ardeiul se taie fideluta si se calesc in ulei incins.
  3. Se adauga cartofii si se lasa pe foc 3 minute. Se amesteca si se presara cu patrunjel tocat.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Garnituri

Legume cu sunca

Ingrediente 600 g legume 50 g unt 150 g sunca 200 g smantana 50 g cascaval Mod de preparare Legumele se fierb si se aseaza jumatate dintre ele intr-un vas

Garnituri

Ciuperci crocante

Ingrediente 8 ciuperci ulei de masline 4 felii bacon 50 g unt 1 ceapa 2 catei usturoi 100 g pesmet 1/2 legatura patrunejl 3 crengute cimbrisor 1 lingura zeama de

Garnituri

Conopida pane

Ingrediente 1 conopida 1 cana faina 4 oua sare piper macinat Mod de preparare Conopioda se spala si se desface bucatele. Se fierbe 10 minute, se spala si se scurge.

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu