Cartofi taranesti

Cartofi taranesti

Ingrediente

  • 1 ceapa
  • 1 ardei
  • 4 cartofi
  • 1 legatura patrunjel
  • 30 ml ulei
  • sare

Mod de preparare

  1. Cartofii se curata, se spala si se fierb taiati cubulete, iar cand sunt aproape gata se adauga sarea.
  2. Ceapa si ardeiul se taie fideluta si se calesc in ulei incins.
  3. Se adauga cartofii si se lasa pe foc 3 minute. Se amesteca si se presara cu patrunjel tocat.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Garnituri

Piure frantuzesc

Ingrediente 600 g cartofi 200 g unt nesarat 250 ml lapte sare Mod de preparare Se fierb cartofii in coaja si apoi se curata cat sunt inca calzi. Se paseaza

Garnituri

Cartofi aromati la cuptor

Ingrediente 1 kg cartofi 1 ceapa 2 morcovi 4 catei de usturoi oregano cimbru 1 lingura boia dulce sare pasta de tomate patrunjel 3 linguri ulei de masline Mod de

Garnituri

Cartofi taranesti

Ingrediente 1 kg cartofi 1 ceapa 1 lingurita piper 2 lingurite boia dulce 1 lingurita sare Mod de preparare Se fierb cartofii in coaja, iar dupa ce s-au racit se

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu