Cartofi taranesti

Cartofi taranesti

Ingrediente

  • 1 ceapa
  • 1 ardei
  • 4 cartofi
  • 1 legatura patrunjel
  • 30 ml ulei
  • sare

Mod de preparare

  1. Cartofii se curata, se spala si se fierb taiati cubulete, iar cand sunt aproape gata se adauga sarea.
  2. Ceapa si ardeiul se taie fideluta si se calesc in ulei incins.
  3. Se adauga cartofii si se lasa pe foc 3 minute. Se amesteca si se presara cu patrunjel tocat.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Garnituri

Legume cu sunca

Ingrediente 600 g legume 50 g unt 150 g sunca 200 g smantana 50 g cascaval Mod de preparare Legumele se fierb si se aseaza jumatate dintre ele intr-un vas

Garnituri

Fasole verde gratinata

Ingrediente 1 kg fasole verde 3 oua 100 g unt 60 g faina 100 g cascaval 250 ml lapte sare piper Mod de preparare Fasole se pune la fiert in

Garnituri

Cartofi taranesti

Ingrediente 1 kg cartofi 1 ceapa 1 lingurita piper 2 lingurite boia dulce 1 lingurita sare Mod de preparare Se fierb cartofii in coaja, iar dupa ce s-au racit se

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu