Cartofi la tigaie

Cartofi la tigaie

Ingrediente

  • 1 ceapa
  • 50 ml ulei
  • sare
  • 1 kg cartofi

Mod de preparare

  1. Cartofii se curata, se spala si se taie bucati mai mari.
  2. Se adauga intr-o tigaie cu ulei incins si se prajesc sub capac, amestecand din 10 in 10 minute.
  3. Dupa 30 de minute se adauga ceapa tocata marunt si se mai lasa pe foc 5 minute.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Garnituri

Cartofi in sos de rosii

Ingrediente 1 kg cartofi 1 ceapa 50 ml ulei 100 ml sos de rosii cu ardei sare piper marar Mod de preparare Cartofii se curata, se spala si se taie

Garnituri

Piure frantuzesc

Ingrediente 600 g cartofi 200 g unt nesarat 250 ml lapte sare Mod de preparare Se fierb cartofii in coaja si apoi se curata cat sunt inca calzi. Se paseaza

Garnituri

Conopida frantuzeasca

Ingrediente 1 conopida 5 cartofi 2 oua smantana parmezan Mod de preparare Se fierb separat conopida, cartofii si ouale, apoi se taie felii. Intr-o tava unsa cu unt si tapetata

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu