Cartofi la tigaie

Cartofi la tigaie

Ingrediente

  • 1 ceapa
  • 50 ml ulei
  • sare
  • 1 kg cartofi

Mod de preparare

  1. Cartofii se curata, se spala si se taie bucati mai mari.
  2. Se adauga intr-o tigaie cu ulei incins si se prajesc sub capac, amestecand din 10 in 10 minute.
  3. Dupa 30 de minute se adauga ceapa tocata marunt si se mai lasa pe foc 5 minute.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Garnituri

Sufleu de cartofi cu cascaval

Ingrediente 200 ml smantana 100 g cascaval 1 lingura pesmet 3 oua 4 cartofi unt sare piper verdeata Mod de preparare Cartofii se fierb in coaja, apoi se decojesc, se

Garnituri

Piure de spanac cu usturoi

Ingrediente 1 kg spanac ulei 1 lingura faina 250 ml lapte sare piper usturoi Mod de preparare Spanacul se fierbe, se trece prin sita si se amesteca cu faina putin

Garnituri

Conopida frantuzeasca

Ingrediente 1 conopida 5 cartofi 2 oua smantana parmezan Mod de preparare Se fierb separat conopida, cartofii si ouale, apoi se taie felii. Intr-o tava unsa cu unt si tapetata

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu