Cartofi in sos de rosii

Cartofi in sos de rosii

Ingrediente

  • 1 kg cartofi
  • 1 ceapa
  • 50 ml ulei
  • 100 ml sos de rosii cu ardei
  • sare
  • piper
  • marar

Mod de preparare

  1. Cartofii se curata, se spala si se taie cuburi. Se fierb in apa cu sare si se lasa pana se prepara sosul.
  2. Ceapa se taie marunt si se caleste in ulei, Se adauga sosul de rosii, sare, piperul, iar dupa 5 minute si cartofii.
  3. Se amesteca, se mai lasa 2-3 minute si se presara cu marar.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Garnituri

Risotto cu spanac

Ingrediente 400 g spanac 2 cepe 5 linguri margarina 250 g orez 2 linguri otet 2 linguri bulion piper sare 750 ml supa de legume nucsoara 75 g parmezan Mod

Garnituri

Piure de cartofi cu hrean

Ingrediente 1 kg cartofi fainosi 2 linguri unt lapte 1 lingurita hrean sare Mod de preparare Se curata cartofii, se spala, se taie cuburi si se fierb in apa cu

Garnituri

Sufleu de cartofi

Ingrediente 1 kg cartofi 1 ceasca smantana 1 ceasca lapte 3 oua 2 linguri ulei sare piper Mod de preparare Cartofii se prepara ca pentru piure, se amesteca cu laptele,

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu