Cartofi cu masline
Ingrediente
- 1 kg cartofi
- 250 g masline negre
- rozmarin
- 4 catei de usturoi
- ulei
- sare
- piper
Mod de preparare
- Cureti cartofii, ii speli si ii tai in 4.
- Cureti usuroiul, il pisezi, il calesti in tigaie cu rozmarinul, adaugi cartofii, sare si piper dupa gust si lasi sa se rumeneasca.
- Torni o cana de apa si lasi sa fiarba acoperit cam 15 minute.
- Separat fierbi maslinele, le scoti samburii si le adaugi in mancare dupa ce au fiert cartofii lasand mancarea pe foc inca 15 minute.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Vinete cu orez
Ingrediente 2 vinete potrivite 1 ceasca mare de orez 1 legatura patrunjel 2 catei usturoi ulei Mod de preparare Speli vinetele, le tai in rondele si le prajesti in ulei.
Mancare de linte
Ingrediente 2 cani linte 2-3 morcovi 2 radacini patrunjel 2 cani apa 2 linguri ulei 1 cana bulion 1/2 lingurita boia 1 ceapa 2 linguri pasta de ardei sau un
Mancare de ardei
Ingrediente 3 cepe 6 ardei rosii 1 vanata mica 1 ceasca suc de rosii 2 catei de usturoi 2 lingurite cu zahar ulei Mod de preparare Toaca marunt ceapa in
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!