Cartofi cu masline

Cartofi cu masline

Ingrediente

  • 1 kg cartofi
  • 250 g masline negre
  • rozmarin
  • 4 catei de usturoi
  • ulei
  • sare
  • piper

Mod de preparare

  1. Cureti cartofii, ii speli si ii tai in 4.
  2. Cureti usuroiul, il pisezi, il calesti in tigaie cu rozmarinul, adaugi cartofii, sare si piper dupa gust si lasi sa se rumeneasca.
  3. Torni o cana de apa si lasi sa fiarba acoperit cam 15 minute.
  4. Separat fierbi maslinele, le scoti samburii si le adaugi in mancare dupa ce au fiert cartofii lasand mancarea pe foc inca 15 minute.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Mancaruri

Budinca de cartofi

Ingrediente 1 kg cartofi 500 g antricot de porc 300 g brânză telemea 2 ouă 200 g smântână 1 lingură cu unt 1 lingură cu pesmet 4 căței de usturoi

Mancaruri

Mamaliga cu branza in straturi

Ingrediente 1 l apa 200 g malai 200 g telemea 100 g branza de burduf 100 g cas dulce 100 g unt 100 g feta busuioc proaspat sare Mod de

Mancaruri

Pisto

Ingrediente 4 dovlecei 2 cartofi 1 ceapa 2 oua 1 ardei verde 1 catel de usturoi 3 rosii sare ulei Mod de preparare Se pun la calit urmatoarele ingrediente taiate

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu