Cartofi cu macris
Ingrediente
- 500 g cartofi
- 100 g macris
- 2 linguri ulei
- 1 lingura unt
- marar
- sare
- piper
Mod de preparare
- Cartofii se curata, se taie cubulete si se fierb in apa cu sare.
- Macrisul se curata de codite, se spala si se marunteste, apoi se soteaza intr-o tigaie cu ulei si unt.
- Se adauga cartofii, se mai soteaza 1 minut si se potriveste de sare si piper.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Pilaf cu ciuperci
Ingrediente 700 g orez 150 ml ulei 1 ceapa 500 g ciuperci 2 legaturi patrunjel sau marar sare Mod de preparare Pui la fiert in apa clocotita cu putina sare
Gustare rece de ciuperci
Ingrediente 1 kg ciuperci 2 cepe 1 telina 2 morcovi 1 pastarnac sare piper 1-2 foi dafin ienibahar Mod de preparare Cureti ciupercile si radacinoaseleiar pe celelalte le dai pe
Ardei umpluti cu ciuperci, orez si nuca
Ingrediente 4 ardei grasi de culori diferit 200 g ciuperci 50 g nuca 2 cepe 50 g orez 1 conserva de rosii in bulion sare 1 legatura de patrunjel Mod
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!