Cartofi cu bacon si ciuperci

Cartofi cu bacon si ciuperci

Ingrediente

  • 1 kg cartofi
  • 200 g cascaval
  • 200 g bacon
  • 250 g ciuperci
  • 3 linguri ulei de masline
  • putin unt

Mod de preparare

  1. Cartofii se curata, se spala si se fierb cubulete in apa cu sare.
  2. Ciupercile taiate felii se calesc in ulei, apoi se adauga baconul si se mai lasa pe foc cateva minute.
  3. Intr-o tava unsa cu unt se pune jumatate din cantitatea de cartofi, apoi baconul si ciupercile si  cartofii ramasi. Se preasara cu cascaval si se da la cuptor 15 minute.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Mancaruri cu peste

Macrou cu legume si sos

Ingrediente: 1 kg macrou, 3 morcovi, 3 ardei, 1 conserva mazare, 1 conserva porumb, 200 ml smantana, 4 catei de usturoi, sare, condimente pentru peste, 100 gr unt, o lamaie

Mancaruri

Iahnie de ciuperci

Ingrediente 800 g ciuperci 3 cepe 150 ml ulei 1 lingura faina 1 lingura bulion sare piper boia 1 legatura verdeata Mod de preparare Ceapa se taie marunt, se caleste

Mancaruri

Tocanita de ceapa verde

Ingrediente 10 legaturi de ceapa verde 1 conserva de iuperci 2 carnati 2 linguri de faina marar ulei sare piper Mod de preparare Ceapa se tocata in intregime marunt, ciupercile

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu