Cartofi cu bacon si ciuperci

Cartofi cu bacon si ciuperci

Ingrediente

  • 1 kg cartofi
  • 200 g cascaval
  • 200 g bacon
  • 250 g ciuperci
  • 3 linguri ulei de masline
  • putin unt

Mod de preparare

  1. Cartofii se curata, se spala si se fierb cubulete in apa cu sare.
  2. Ciupercile taiate felii se calesc in ulei, apoi se adauga baconul si se mai lasa pe foc cateva minute.
  3. Intr-o tava unsa cu unt se pune jumatate din cantitatea de cartofi, apoi baconul si ciupercile si  cartofii ramasi. Se preasara cu cascaval si se da la cuptor 15 minute.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Mancaruri

Ardei umpluti cu ciuperci, orez si nuca

Ingrediente 4 ardei grasi de culori diferit 200 g ciuperci 50 g nuca 2 cepe 50 g orez 1 conserva de rosii in bulion sare 1 legatura de patrunjel Mod

Mancaruri

Conopida cu ciuperci

Ingrediente 1 kg conopida 200 g ciuperci 100 g unt 60 g faiana 1/2 l lapte Mod de preparare Conopida se rupe in bucati, se spala bine si se fierbe

Mancaruri

Ciuperci in sos tomat

Ingrediente 1 kg ciuperci 800 ml sos tomat 2 lingurite zahar 1 legatura patrunjel foi de dafin sare piper oregano cimbru Mod de preparare Ciupercile se curata si se taie

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu