Cartofi copti cu sos de iaurt
Ingrediente
- 4 cartofi medii
- staniol
- un pahar de iaurt
- 2 cepe verzi
- 1/4 lamaie
- busuioc
- tarhon
- cimbru
- 2 linguri de ulei de masline
- sare
- piper
Mod de preparare
- Cartofii se spala, se lasa in coaja, se imbraca in staniol si se dau la cuptor 3o de minute.
- Se pregateste sosul amestecand iaurtul cu ceapa taiata marunt, condimentele, zeama de lamaie si uleiul de masline.
- Cartofii se scot, se decojesc si cand s-au racit se toarna sosul de iaurt peste ei.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Frigarui de legume
Ingrediente 1 vanata 2 ardei grasi 4 cepe rosii 2 dovlecei mai subtiri 1/2 kg rosii cherry Mod de preparare Se spala legumele. Se scoate cotorul ardeiului si se feliaza
Legume la gratar
Ingrediente 2 dovlecei 6 ciuperci 2 ardei grasi 4 cepe ulei sare Mod de preparare Se spala legumele. Ardeii se taie bucati, dovlecei felii, ceapa in sferturi, iar ciupercile se
Sote de morcovi
Ingrediente 500 g morcovi 1 lingura ulei 50 g unt sare Mod de preparare Morcovii se curata, se spala si se dau pe razatoare cu gauri mari. Intr-o tigaie se
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!