Cartofi copti cu sos de iaurt
Ingrediente
- 4 cartofi medii
- staniol
- un pahar de iaurt
- 2 cepe verzi
- 1/4 lamaie
- busuioc
- tarhon
- cimbru
- 2 linguri de ulei de masline
- sare
- piper
Mod de preparare
- Cartofii se spala, se lasa in coaja, se imbraca in staniol si se dau la cuptor 3o de minute.
- Se pregateste sosul amestecand iaurtul cu ceapa taiata marunt, condimentele, zeama de lamaie si uleiul de masline.
- Cartofii se scot, se decojesc si cand s-au racit se toarna sosul de iaurt peste ei.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Piure frantuzesc
Ingrediente 600 g cartofi 200 g unt nesarat 250 ml lapte sare Mod de preparare Se fierb cartofii in coaja si apoi se curata cat sunt inca calzi. Se paseaza
Cartofi cu branza si ou
Ingrediente 4 cartofi 2 oua 150 g telemea 1 legatura marar 2 rosii 1 ceapa Mod de preparare Cartofii taiati cubulete se fierb, iar branza se da pe razatoare si
Legume la gratar
Ingrediente 2 dovlecei 6 ciuperci 2 ardei grasi 4 cepe ulei sare Mod de preparare Se spala legumele. Ardeii se taie bucati, dovlecei felii, ceapa in sferturi, iar ciupercile se
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!