Cartofi copti cu sos de iaurt

Cartofi copti cu sos de iaurt

Ingrediente

  • 4 cartofi medii
  • staniol
  • un pahar de iaurt
  • 2 cepe verzi
  • 1/4 lamaie
  • busuioc
  • tarhon
  • cimbru
  • 2 linguri de ulei de masline
  • sare
  • piper

Mod de preparare

  1. Cartofii se spala, se lasa in coaja, se imbraca in staniol si se dau la cuptor 3o de minute.
  2. Se pregateste sosul amestecand iaurtul cu ceapa taiata marunt, condimentele, zeama de lamaie si uleiul de masline.
  3. Cartofii se scot, se decojesc si cand s-au racit se toarna sosul de iaurt peste ei.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Garnituri

Cartofi la tigaie

Ingrediente 1 ceapa 50 ml ulei sare 1 kg cartofi Mod de preparare Cartofii se curata, se spala si se taie bucati mai mari. Se adauga intr-o tigaie cu ulei

Garnituri

Ciuperci crocante

Ingrediente 8 ciuperci ulei de masline 4 felii bacon 50 g unt 1 ceapa 2 catei usturoi 100 g pesmet 1/2 legatura patrunejl 3 crengute cimbrisor 1 lingura zeama de

Garnituri

Risotto cu spanac

Ingrediente 400 g spanac 2 cepe 5 linguri margarina 250 g orez 2 linguri otet 2 linguri bulion piper sare 750 ml supa de legume nucsoara 75 g parmezan Mod

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu