Cartofi copti cu sos de iaurt

Cartofi copti cu sos de iaurt

Ingrediente

  • 4 cartofi medii
  • staniol
  • un pahar de iaurt
  • 2 cepe verzi
  • 1/4 lamaie
  • busuioc
  • tarhon
  • cimbru
  • 2 linguri de ulei de masline
  • sare
  • piper

Mod de preparare

  1. Cartofii se spala, se lasa in coaja, se imbraca in staniol si se dau la cuptor 3o de minute.
  2. Se pregateste sosul amestecand iaurtul cu ceapa taiata marunt, condimentele, zeama de lamaie si uleiul de masline.
  3. Cartofii se scot, se decojesc si cand s-au racit se toarna sosul de iaurt peste ei.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Garnituri

Cartofi aromati la cuptor

Ingrediente 1 kg cartofi 1 ceapa 2 morcovi 4 catei de usturoi oregano cimbru 1 lingura boia dulce sare pasta de tomate patrunjel 3 linguri ulei de masline Mod de

Garnituri

Cartofi cu branza si ou

Ingrediente 4 cartofi 2 oua 150 g telemea 1 legatura marar 2 rosii 1 ceapa Mod de preparare Cartofii taiati cubulete se fierb, iar branza se da pe razatoare si

Garnituri

Ciuperci cu usturoi

Ingrediente 1 kg ciuperci 1 catel de usturoi 1 legatura patrunjel ulei sare piper Mod de preparare Usturoiul se piseaza si se freaca cu sare si 2 linguri de ulei.

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu