Cartofi copti cu sos de iaurt
Ingrediente
- 4 cartofi medii
- staniol
- un pahar de iaurt
- 2 cepe verzi
- 1/4 lamaie
- busuioc
- tarhon
- cimbru
- 2 linguri de ulei de masline
- sare
- piper
Mod de preparare
- Cartofii se spala, se lasa in coaja, se imbraca in staniol si se dau la cuptor 3o de minute.
- Se pregateste sosul amestecand iaurtul cu ceapa taiata marunt, condimentele, zeama de lamaie si uleiul de masline.
- Cartofii se scot, se decojesc si cand s-au racit se toarna sosul de iaurt peste ei.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Cartofi la tigaie
Ingrediente 1 ceapa 50 ml ulei sare 1 kg cartofi Mod de preparare Cartofii se curata, se spala si se taie bucati mai mari. Se adauga intr-o tigaie cu ulei
Ciuperci crocante
Ingrediente 8 ciuperci ulei de masline 4 felii bacon 50 g unt 1 ceapa 2 catei usturoi 100 g pesmet 1/2 legatura patrunejl 3 crengute cimbrisor 1 lingura zeama de
Risotto cu spanac
Ingrediente 400 g spanac 2 cepe 5 linguri margarina 250 g orez 2 linguri otet 2 linguri bulion piper sare 750 ml supa de legume nucsoara 75 g parmezan Mod
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!