Cartofi copti cu sos de iaurt
Ingrediente
- 4 cartofi medii
- staniol
- un pahar de iaurt
- 2 cepe verzi
- 1/4 lamaie
- busuioc
- tarhon
- cimbru
- 2 linguri de ulei de masline
- sare
- piper
Mod de preparare
- Cartofii se spala, se lasa in coaja, se imbraca in staniol si se dau la cuptor 3o de minute.
- Se pregateste sosul amestecand iaurtul cu ceapa taiata marunt, condimentele, zeama de lamaie si uleiul de masline.
- Cartofii se scot, se decojesc si cand s-au racit se toarna sosul de iaurt peste ei.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Cartofi umputi cu branza
Ingrediente 4 cartofi 100 g branza telemea 1/2 ceapa 1 ou 1/4 lingurita boia dulce sare piper 1 lingura ulei Pentru sos: 100 g smantana putin marar 1 varf de
Conopida pane
Ingrediente 1 conopida 1 cana faina 4 oua sare piper macinat Mod de preparare Conopioda se spala si se desface bucatele. Se fierbe 10 minute, se spala si se scurge.
Sote de morcovi
Ingrediente 500 g morcovi 1 lingura ulei 50 g unt sare Mod de preparare Morcovii se curata, se spala si se dau pe razatoare cu gauri mari. Intr-o tigaie se
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!