Cartofi aromati la cuptor

Cartofi aromati la cuptor

Ingrediente

  • 1 kg cartofi
  • 1 ceapa 2 morcovi
  • 4 catei de usturoi
  • oregano
  • cimbru
  • 1 lingura boia dulce
  • sare
  • pasta de tomate
  • patrunjel
  • 3 linguri ulei de masline

Mod de preparare

  1. Cartofii se curata, se spala si se taie cuburi mai mari, ceapa se taie solzisori, morcovii rondele, iar usturoiul se piseaza.
  2. Se amesteca legumele cu oregano, boiaua, sare, pasta de tomate, cimbrul si uleiul de masline.
  3. Se pune totul intr-o tava care se acopera cu folie de aluminiu si se da la cuptor 45 de minute, apoi se indeparteaza folia si se mai lasa 10 minute.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Garnituri

Piure frantuzesc

Ingrediente 600 g cartofi 200 g unt nesarat 250 ml lapte sare Mod de preparare Se fierb cartofii in coaja si apoi se curata cat sunt inca calzi. Se paseaza

Garnituri

Risotto cu spanac

Ingrediente 400 g spanac 2 cepe 5 linguri margarina 250 g orez 2 linguri otet 2 linguri bulion piper sare 750 ml supa de legume nucsoara 75 g parmezan Mod

Garnituri

Dovlecei a la grec

Ingrediente 600 g dovlecei 1 ceapa medie 1 lingura faina alba 150 ml apa 4-5 fire marar 2 linguri zeama de lamaie 4 linguri ulei sare piper Mod de preparare

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu