Cartofi aromati la cuptor

Cartofi aromati la cuptor

Ingrediente

  • 1 kg cartofi
  • 1 ceapa 2 morcovi
  • 4 catei de usturoi
  • oregano
  • cimbru
  • 1 lingura boia dulce
  • sare
  • pasta de tomate
  • patrunjel
  • 3 linguri ulei de masline

Mod de preparare

  1. Cartofii se curata, se spala si se taie cuburi mai mari, ceapa se taie solzisori, morcovii rondele, iar usturoiul se piseaza.
  2. Se amesteca legumele cu oregano, boiaua, sare, pasta de tomate, cimbrul si uleiul de masline.
  3. Se pune totul intr-o tava care se acopera cu folie de aluminiu si se da la cuptor 45 de minute, apoi se indeparteaza folia si se mai lasa 10 minute.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Garnituri

Mazare sote

Ingrediente 800 g mazare 100 g unt 30 g zahar 1 legatura marar sare Mod de preparare Mazarea se fierbe in apa clocotita cu sare si putin bicarbonat, apoi se

Garnituri

Crema de conopida cu cartofi

Ingrediente 1 conopida 2 cartofi 2 cepe 2 linguri ulei de masline 100 g cascaval sare piper alb Mod de preparare Conopida se deface in buchetele si se spala in

Garnituri

Frigarui de legume

Ingrediente 1 vanata 2 ardei grasi 4 cepe rosii 2 dovlecei mai subtiri 1/2 kg rosii cherry Mod de preparare Se spala legumele. Se scoate cotorul ardeiului si se feliaza

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu