Carne de porc sote
Ingrediente
- 800 g carne slaba
- 3 linguri ulei
- 2 catei de usturoi
- 1 ardei
- sare
- piper
Mod de preparare
- Carnea se taie felii subtiri, se sareaza si se prajeste in ulei.
- Se adauga usturoiul si ardeiul taiat, sare si piper dupa gust.
Mod de servire
Se serveste cu garnitura de cartofi.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Mancare cu carne de curcan
Ingrediente 2 aripi de curcan 4 cepe 200 ml ulei 200 ml vin alb 2 linguri bulion 200 g masline zeama de la 1/2 lamaie sare piper foi de dafin
Pui sote cu ciuperci si smanatana
Ingrediente 1 kg pui 100 ml ulei 400 g ciuperci 1 ceapa sare piper 1 legatura patrunjel 200 g smanatana Mod de preparare Puiul taiat bucati se prajeste in ulei
Rata cu struguri
Ingrediente 1 rata 1,2 kg struguri 100 g unt 300 g supa de carne 150 ml lichior de visine 50 ml coniac 1 lingura faina Mod de preparare Rata taiata
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!