Carne de porc sote
Ingrediente
- 800 g carne slaba
- 3 linguri ulei
- 2 catei de usturoi
- 1 ardei
- sare
- piper
Mod de preparare
- Carnea se taie felii subtiri, se sareaza si se prajeste in ulei.
- Se adauga usturoiul si ardeiul taiat, sare si piper dupa gust.
Mod de servire
Se serveste cu garnitura de cartofi.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Varza murata cu carne
Ingrediente 1 kg carne de vita sau porc 1 varza murata 3 linguri ulei 1 ceapa 1 lingura bulion foi de dafin cimbru boabe de piper 3 rosii Mod de
Tocanita din maruntaie de pasare
Ingrediente 500 g maruntaie de pasare 300 g ceapa 100 ml ulei 1 catel de usturoi 100 ml vin 1 legatura verdeata 1 ceasca bulion Mod de preparare Ceapa tocata
Tocana bucovineana
Ingrediente 250 g carne de manzat 250 g carne de porc (spata, piept) 150 g untura 2 cepe 2 ardei grasi 1 cutie cu rosii cubulete 1 lingurita cu boia
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!