Caracatita cu vin rosu
Ingrediente
- 1 kg caracatita
- 1 ceapa rosie
- 2 rosii
- 2 morcovi
- 1 lingurita ulei de masline
- 200 ml vin rosu
- sare
- piper
Mod de preparare
- Speli si oparesti caracatita in apa cu sare si zeama de lamaie, dupa care o scurgi si o cureti de tendoane.
- Cureti ceapa, o tai marunt si o pui la inabusit intr-o tigaie cu uleiul, rosiile si morcovii taiati cubulete timp de 5 minute.
- Adaugi caracatita bucati, sarea, piperul si vinul rosu lasand sa mai fiarba 10 minute.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Cartofi cu bacon si ciuperci
Ingrediente 1 kg cartofi 200 g cascaval 200 g bacon 250 g ciuperci 3 linguri ulei de masline putin unt Mod de preparare Cartofii se curata, se spala si se
Pilaf cu legume si fructe de mare
Ingrediente 200 g fructe de mare 150 g orez 200 g dovlecel 1 ceapa 400 g rosii 150 g spanac 50 ml ulei de masline sare piper curry Mod de
Pisto
Ingrediente 4 dovlecei 2 cartofi 1 ceapa 2 oua 1 ardei verde 1 catel de usturoi 3 rosii sare ulei Mod de preparare Se pun la calit urmatoarele ingrediente taiate
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!