Caracatita cu orez
Ingrediente
- 1 kg tentacule de caracatita (proaspete sau congelate)
- 1 cana de orez
- 1 cana de vin rosu
- 2 cani de apa
- 1 catel de usturoi
- 50 ml ulei
- 1 ardei chilli
- sare
- piper
Mod de preparare
- Se spala caracatita si se taie bucati de 5 cm care se pun la calit intr-o cratita cu ulei si usuroi.
- Se toarna vinul si se lasa pe foc pana incepe sa scada sosul.
- Se adauga apoi orezul, apa, condimentele si se lasa sa fiarba acoperit pana cand orezul absoarbe toata apa.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Piept de pui cu fasole verde
Ingrediente 500 g piept de pui 500 g fasole verde 2 gogosari 100 ml vin alb 2 linguri ulei 1 legatura patrunjel 1 lingurita cimbru 1/2 lamaie sare Mod de
Escalop de pui cu ciuperci
Ingrediente 1 piept pui 500 gr ciuperci 2 linguri sos rosii 100 ml vin alb 2 catei usturoi 2 linguri faina sare piper ulei Mod de preparare Pieptul se bate
Budinca dietetica din carne
Ingrediente 500 g carne de vita 100 g orez 3 albusuri 1 lingura ulei 25 g unt 1 legatura patrunjel 1 legatura marar Mod de preparare Carnea se taie bucati
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!