Caracatita cu orez

Caracatita cu orez

Ingrediente

  • 1 kg tentacule de caracatita (proaspete sau congelate)
  • 1 cana de orez
  • 1 cana de vin rosu
  • 2 cani de apa
  • 1 catel de usturoi
  • 50 ml ulei
  • 1 ardei chilli
  • sare
  • piper

Mod de preparare

  1. Se spala caracatita si se taie bucati de 5 cm care se pun la calit intr-o cratita cu ulei si usuroi.
  2. Se toarna vinul si se lasa pe foc pana incepe sa scada sosul.
  3. Se adauga apoi orezul, apa, condimentele si se lasa sa fiarba acoperit pana cand orezul absoarbe toata apa.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Mancaruri cu carne

Piept de pui cu fasole verde

Ingrediente 500 g piept de pui 500 g fasole verde 2 gogosari 100 ml vin alb 2 linguri ulei 1 legatura patrunjel 1 lingurita cimbru 1/2 lamaie sare Mod de

Mancaruri cu carne

Escalop de pui cu ciuperci

Ingrediente 1 piept pui 500 gr ciuperci 2 linguri sos rosii 100 ml vin alb 2 catei usturoi 2 linguri faina sare piper ulei Mod de preparare Pieptul se bate

Mancaruri cu carne

Budinca dietetica din carne

Ingrediente 500 g carne de vita 100 g orez 3 albusuri 1 lingura ulei 25 g unt 1 legatura patrunjel 1 legatura marar Mod de preparare Carnea se taie bucati

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu