Budinca de urda
Ingrediente
- 500 g urda dulce
- 1 pahar lapte
- 200 g gris
- 4 galbenusuri
- 1 lingura sirop de visine
- 50 g unt
- 1 lingura pesmet
- sare
Mod de preparare
- Amesteci urda, laptele, grisul, siropul, albusurile batute spuma si potrivesti de sare.
- Iei o bucata de panza curata, o ungi cu ulei si o presari cu pesmet.
- Torni compozitia peste panza, starngi marginile si o legi. Fierbi budinca in apa sarata 30 de minute, iar cand este gata o scoti si adaugi deasupra unt topit.
Mod de servire
Servesti budinca fierbinte.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Chec cu smantana
Ingrediente 400 g zahar pudra, 325 g faina, 200 g smantana, 100 g unt, 6 oua, 1 praf de copt , 1 varf de cutit de bicarbonat, 1 zahar vanilinat,
Prajitura din albusuri
Ingrediente 1 cana albusuri 1 cana zahar 1 cana faina 1/2 cana nuci pisate 4 linguri ulei 1 pliculet praf de copt zahar vanilat 1 lingura cacao Mod de preparare
Cheescake fara coacere
Ingrediente 150 g unt 300 g biscuiti la alegere 500 g crema de branza 200 ml smantana 20 g gelatina Mod de preparare Biscuiti se zobesc bine si se incorporeaza
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!