Budinca de urda

Budinca de urda

Ingrediente

  • 500 g urda dulce
  • 1 pahar lapte
  • 200 g gris
  • 4 galbenusuri
  • 1 lingura sirop de visine
  • 50 g unt
  • 1 lingura pesmet
  • sare

Mod de preparare

  1. Amesteci urda, laptele, grisul, siropul, albusurile batute spuma si potrivesti de sare.
  2. Iei o bucata de panza curata, o ungi cu ulei si o presari cu pesmet.
  3. Torni compozitia peste panza, starngi marginile si o legi. Fierbi budinca in apa sarata 30 de minute, iar cand este gata o scoti si adaugi deasupra unt topit.

Mod de servire

Servesti budinca fierbinte.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Dulciuri

Tort de biscuiti cu budinca

Ingrediente 300 g biscuiti 4 linguri gem la alegere 1 pachet budinca de vanilie 1 pachet budinca de cacao 1 portocala 1 banana 1 lingurita cacao 1 lingurita nuca de

Dulciuri

Prajitura cu biscuiti si ciocolata

Ingrediente 20 biscuiti 150 g unt 300 g ciocolata 70 g zahar pudra 2 galbenusuri Mod de preparare Untul se topeste si se incorporeaza ciocolata omogenizand compozitia. Galbenusurile se freaca

Dulciuri

Tarta cu gelatina si lamaie

Ingrediente Pentru aluat: 100 g zahar 140 g unt 250 g faina 1 galbenus Pentru crema: 75 g unt 80 ml zeama de lamaie 120 g zahar pudra 3 oua

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu