Budinca de urda
Ingrediente
- 500 g urda dulce
- 1 pahar lapte
- 200 g gris
- 4 galbenusuri
- 1 lingura sirop de visine
- 50 g unt
- 1 lingura pesmet
- sare
Mod de preparare
- Amesteci urda, laptele, grisul, siropul, albusurile batute spuma si potrivesti de sare.
- Iei o bucata de panza curata, o ungi cu ulei si o presari cu pesmet.
- Torni compozitia peste panza, starngi marginile si o legi. Fierbi budinca in apa sarata 30 de minute, iar cand este gata o scoti si adaugi deasupra unt topit.
Mod de servire
Servesti budinca fierbinte.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Salam de biscuiti cu ciocolata
Ingrediente 250 gr biscuiti simpli 200 gr ciocolata neagra 150 gr zahar 100 gr unt la temp. camerei 1 lingura cacao 3 oua 2 linguri rom 50 g migdale 50
Prajitura cu nuca si stafide
Ingrediente 2 pahare faina 4 oua 1 pahar zahar 1 pahar ulei 1 pahar nuci macinate 1/2 pachet praf de copt 25 g unt zahar vanilat 100 g stafide Mod
Flan de portocale
Ingrediente 2 portocale 1 l lapte 300 g zahar pudra 1 pliculet zahar vanilat 6 oua Mod de preparare Speli bine portocalele si cureti una de coaja sub forma de
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!