Budinca de urda
Ingrediente
- 500 g urda dulce
- 1 pahar lapte
- 200 g gris
- 4 galbenusuri
- 1 lingura sirop de visine
- 50 g unt
- 1 lingura pesmet
- sare
Mod de preparare
- Amesteci urda, laptele, grisul, siropul, albusurile batute spuma si potrivesti de sare.
- Iei o bucata de panza curata, o ungi cu ulei si o presari cu pesmet.
- Torni compozitia peste panza, starngi marginile si o legi. Fierbi budinca in apa sarata 30 de minute, iar cand este gata o scoti si adaugi deasupra unt topit.
Mod de servire
Servesti budinca fierbinte.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Portocale glasate
Ingrediente 4 portocale 4 linguri lichior de portocale 200 ml frisca lichida 4 linguri zahar 4 galbenusuri Mod de preparare Speli portocalele, le faci un capac si le scoti continutul.
Briose cu cafea
Ingrediente 4 oua 6 linguri zahar brun 2 lingurite cafea o pastaie cardamom 8 linguri frisca 1 lingura pudra de roscove 1 plic praf de copt 70 ml frisca lichida
Fursecuri cu alune
Ingrediente 140 g unt 70 g zahar pudra 140 g faina 70 g alune macinate 1 plic zahar vanilat Mod de preparare Untul se freaca bine cu zaharul. Se incorporeaza
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!