Budinca de peste cu rosii

Budinca de peste cu rosii

Ingrediente

  • 800 g peste
  • 5 rosii
  • 3 oua
  • 1 lingura unt
  • 1 lingura ulei
  • 1 lingura pesmet
  • 1 varf de cutit nucsoara
  • sare
  • piper

Mod de preparare

  1. Pestele se curata, se spala, se fierbe pe jumatate si se taie bucati de marime potrvita.
  2. Rosiile se decojesc, se taie feliute si se inabusa in ulei. Dupa ce au devenit ca o pasta se lasa sa se raceasca si se amesteca cu pestele si ouale batute.
  3. Compozitia se potriveste de sare si piper, se pune intr-o forma unsa cu unt si presarata cu pesmet si se fierbe pe baie de aburi 30 de minute.

Mod de servire

Se serveste calda cu cartofi natur.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Mancaruri cu peste

Frigarui de peste

Ingrediente 3 bucati cod file 2 linguri sos de soia 2 linguri zeama de lamaie 1 praz 1 lingurita piper macinat 1 ceapa rosie 1 ardei iute 1 lingura patrunjel

Mancaruri cu peste

Crap cu legume la cuptor

Ingrediente crap 2,5 kg ceapa 5 buc morcov 5 buc rosii 6 buc 250 ml must alb (sau vin) sare ulei condiment pentru peste Fit-up! de la Kamis 5 catei

Mancaruri cu peste

Somon la tigaie

Ingrediente 1 bucata file de somon cu piele piper sare de mare 3 linguri ulei Mod de preparare Se cresteaza pestele pe partea cu piele si se sterge bine, dupa

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu