Budinca de paste cu pui

Budinca de paste cu pui

Ingrediente

  • 300 g paste tip penne
  • 1 piept de pui
  • 1 lingura cu boabe de porumb
  • 1 cescuta cu mazare fiarta
  • 1 lingura cu margarina
  • 1 lingura cu pesmet
  • 200 g cascaval
  • 100 g branza telemea
  • 200 ml smantana
  • 3 galbenusuri
  • sare
  • piper

Mod de preparare

  1. Fierbe pieptul de pui in apa cu sare, taie carnea in fasii. Separat, pune la fiert pastele conform instructiunilor de pe ambalaj.
  2. Intr-un castron, bate bine galbenusurile cu un praf de sare. Adauga smantana, branza zdrobita cu furculita si jumatate din cantitatea de cascaval ras.
  3. Incorporeaza pastele scurse bine, carnea de pui si boabele de porumb si mazare. Toarna compozitia intr-un vas uns cu margarina si tapetat cu pesmet.
  4. Presara deasupra restul de cascaval si lasa la cuptor aproximativ 40-45 de minute.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Mancaruri cu carne

Budinca de ficat

Ingrediente 400 g ficat de porc 5 galbenusuri 6 linguri pesmet 3 linguri unt 1 ceapa 1 legatura patrunjel maghiran piper ienibahar sare Mod de preparare Tai ceapa si o

Mancaruri cu carne

Ficat de vitel venetian

Ingrediente 600 g ficat vitel 2 cepe rosii 4 linguri ulei de masline 1 lingura otet alb patrunjel verde sare piper salvie Mod de preparare Ficatul se condimenteaza, se taie

Mancaruri cu carne

Snitel de vitel cu sos de mustar

Ingrediente 8 felii carne de vitel 3 linguri ulei 100 ml vin alb 100 ml frisca lichida 2 linguri unt 2 linguri mustar sare piper Mod de preparare Carnea se

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu