Budinca de paste cu branza
Ingrediente
- 250 g paste diverse forme
- 250 g branza dulce
- 2 oua
- 25 g stafide
- 1 esenta de rom
- 2 linguri zahar
- 1 plic zahar vanilat
- 200 ml lapte
- putina sare
- 1 lingura margarina si 1 lingura pesmet pentru forma
Mod de preparare
- Lasi stafidele la inmuiat in apa cu esenta de rom, fierbi pastele asa cum scrie pe pachet, le scurgi si le speli in apa rece.
- Dai branza pe razatoare si o amesteci cu laptele, ouale, zaharul, zaharul vanilat si sare, apoi incorporezi aceasta compozitie in pastele cu stafide.
- Pui compozitia intr-un vas termorezistent, uns cu margarina si tapetat cu pesmet si dai la cuptor pentru 20 de minute, la foc potrivit. Portionezi budinca rece.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Poale in brau
Ingrediente Aluatul: 650 g faina 2 galbenusuri 50 g smantana 100 g unt 3 linguri zahar o lingurita jumate de drojdie un plic zahar vanilat coaja unei lamai 100 ml
Gogosi glazurate
Ingrediente aluat de cozonac 250 g zahar 2 albusuri 1 lamaie 100 g nuca macinata ulei Mod de preparare Intinde din aluatul de cozonac o foaie potrivit de groasa. Taie
Budinca cu prune
Ingrediente 1 l lapte 300g gris 5 oua 150 g zahar 1 esenta vanilie 500 g prune Mod de preparare Laptele se fierbe adaugand treptat grisul, iar dupa ce se
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!