Budinca de paste cu branza
Ingrediente
- 250 g paste diverse forme
- 250 g branza dulce
- 2 oua
- 25 g stafide
- 1 esenta de rom
- 2 linguri zahar
- 1 plic zahar vanilat
- 200 ml lapte
- putina sare
- 1 lingura margarina si 1 lingura pesmet pentru forma
Mod de preparare
- Lasi stafidele la inmuiat in apa cu esenta de rom, fierbi pastele asa cum scrie pe pachet, le scurgi si le speli in apa rece.
- Dai branza pe razatoare si o amesteci cu laptele, ouale, zaharul, zaharul vanilat si sare, apoi incorporezi aceasta compozitie in pastele cu stafide.
- Pui compozitia intr-un vas termorezistent, uns cu margarina si tapetat cu pesmet si dai la cuptor pentru 20 de minute, la foc potrivit. Portionezi budinca rece.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Tort de mere cu nuci
Ingrediente 1/4 kg mere 1/2 kg zahar 100 g stafide 1 pahar rom 100 g nuci Mod de preparare Cureti merele de coaja si le dai pe razatoare. Le fierbi
Tort cu spuma de fructe
Ingrediente 3 oua 75 g zahar 60 g faina 1 lingura rom 500 g caise 350 g zahar 50 ml rom 2 albusuri 100 g piscoturi Mod de preparare Compozitia
Castane cu miere
Ingrediente 500 g castane 1 cana de miere 500 ml apa 100 g nuca macinata Mod de preparare Cstanele le fierbi pana se inmoaie miezul, le cureti apoi de pielite
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!