Budinca de paste cu branza si pui

Budinca de paste cu branza si pui

Ingrediente

  • 300 g paste
  • 1 piept de pui fara os
  • 100 g telemea
  • 200 g cascaval
  • 200 ml smantana
  • 3 galbenusuri
  • piper alb
  • sare
  • 25 g unt
  • 2 linguri pesmet

Mod de preparare

  1. Pieptul se fierbe in apa cu sare, apoi se taie fasii, iar pastele se fierb si se scurg.
  2. Galbenusurile se bat cu putina sare, se adauga smantana, branza si cascavalul ras, se incorporeaza pastele si carnea si se potriveste de sare si piper.
  3. Se pune compozitia intr-un vas uns cu unt si tapetat cu faina, se presara cu putin cascaval si se lasa la cuptor 40 de minute.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Mancaruri cu carne

Raviole cu carne de pasare

Ingrediente Pentru umplutura: 500 g carne pasare 1 ou 2-3 cepe 50 ml ulei sare piper 100 g cascaval Pentru aluat: 400 g faina 1 ou 1 lingura ulei Pentru

Mancaruri cu carne

Gulas

Ingrediente 4 cepe 2 ardei grasi rosii 2 ardei grasi galbeni 2 ardei grasi verzi 1kg carne de vita 6 linguri de masline 8 linguri boia 2 linguri bulion 250ml

Mancaruri cu carne

Chisca cu malai

Ingrediente 500-700 g carne de vitel 400 g slanina 3 cepe 5 cartofi 300 g malai sare piper ienibahar cimbru intestin gros 2-3 linguri ulei Mod de preparare Speli carnea,

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu