Budinca de nuci

Budinca de nuci

Ingrediente

  • 300 g nuci
  • 3 oua
  • 50 g biscuiti
  • 180 g faina
  • 500 ml lapte
  • 150 g zahar
  • 80 g unt
  • coaja rasa de la 1 lamaie
  • 1 lingura pesmet
  • 1 lingura zahar pudra
  • 2 plicuri zahar vanilat

Mod de preparare

  1. Faina se amesteca cu putin lapte rece, apoi se toarna in laptele cald si se fierbe 15 minute amestecand continuu.
  2. Se adauga zaharul, 50 g unt, coaja de lamaie, iar dupa ce s-a racit se pun nucile, biscuitii maruntiti, galbenusurile si albusurile spuma.
  3. Se toarna compozitia intr-o tava unsa cu unt si tapetata cu pesmet si se coace 40 de minute.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Dulciuri

Desert cu piersici coapte

Ingrediente 4 piersici 200 g mascarpone 30 g biscuiţi cu ovăz sau digestivi 125 g coacăze 15 g unt 1 lingură cu zahăr pudră 1 miere 1/2 scorţişoară Mod de

Dulciuri

Strudel cu mere

Ingrediente 400 g foietaj 1 kg mere 2 linguri zahar 1 lingura gris 1 lingurita scortisoara Mod de preparare Merele se dau pe razatoare, se amesteca cu zaharul si scortisoara

Dulciuri

Cozonac cu branza

Ingrediente 230g branza 200 g crema de branza 2 oua 150 g zahar 2 linguri faina esenta de rom 2 plicuri zahar vanilat 500 g faina 1 cub drojdie 300

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu