Budinca de nuci

Budinca de nuci

Ingrediente

  • 300 g nuci
  • 3 oua
  • 50 g biscuiti
  • 180 g faina
  • 500 ml lapte
  • 150 g zahar
  • 80 g unt
  • coaja rasa de la 1 lamaie
  • 1 lingura pesmet
  • 1 lingura zahar pudra
  • 2 plicuri zahar vanilat

Mod de preparare

  1. Faina se amesteca cu putin lapte rece, apoi se toarna in laptele cald si se fierbe 15 minute amestecand continuu.
  2. Se adauga zaharul, 50 g unt, coaja de lamaie, iar dupa ce s-a racit se pun nucile, biscuitii maruntiti, galbenusurile si albusurile spuma.
  3. Se toarna compozitia intr-o tava unsa cu unt si tapetata cu pesmet si se coace 40 de minute.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Dulciuri

Tort de zahar ars cu frisca si nuca

Ingrediente 10 oua 10 linguri zahar+100 g 10 linguri faina 1 pliculet praf de copt 200 g nuca 1 cutie compot de ananas 2 plicuri intaritor pentru frisca 1 l

Dulciuri

Mere japoneze

Ingrediente 10 mere 125 g orez 500 ml lapte 150 g zahar 2 galbenusuri 125 g marmelada Mod de preparare Cureti merele de coaja, iar 4 dintre ele le tai

Dulciuri

Prajitura crocanta cu levantica si miere

Ingrediente 275g faina 50g zahar pudra circa 5-6 crengute cu flori de levantica 175g unt nesarat 2 linguri miere de albine, usor incalzita 2-3 linguri zahar tos cu aroma de levantica/zahar

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu