Budinca de morcovi

Budinca de morcovi

Ingrediente

  • 8 morcovi mai măricei
  • 300 g brânză telemea
  • 1 ou
  • 6 linguri cu smântână
  • 1 lingură cu unt
  • seminţe de susan
  • pesmet
  • sare
  • piper

Mod de preparare

1.Curăţă morcovii și pune-i la fiert întregi, în apă cu sare. După ce au fiert, lasă-i să se scurgă și taie-i rondele potrivit de groase.

2.Separat, bate oul cu smântâna și un praf de sare. Încorporează brânza dată pe răzătoarea mare.

3.Unge o formă din yena cu unt și tapeteaz-o cu pesmet. Așază un strat de rondele de morcov, apoi unul de brânză.

4.Repetă până termini toate ingredientele. Ultimul strat să fie de morcov. Presară deasupra puţin susan și piper și lasă la cuptor aproximativ 30-40 de minute.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Mancaruri

Paste din orez cu sos de legume

Ingrediente un pachet paste de orez 1 ceapa 1 morcov 1 ardei rosu 1 ardei galben 1 dovlecel micut 3-4 rosii 4-5 catei de usturoi 50 ml ulei de masline

Mancaruri

Orez turcesc

Ingrediente 1 cana orez cu bob rotund 1 cana supa de pui 1/3 cana apa 20 g fidea 1/2 lingura unt 1/2 lingura ulei sare Mod de preparare Orezul se

Mancaruri

Mancare de stevie

Ingrediente 1 kg stevie 150 ml ulei 3 linguri faina 1 lingura bulion 1 lamaie 1 legatura marar 1 legatura patrunjel sare Mod de preparare Calesti ceapa tocata in ulei,

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu