Budinca de gris cu scortisoara

Budinca de gris cu scortisoara

Ingrediente

  • 1/2 l lapte
  • coaja rasa de la 1 lamaie
  • 75 g gris
  • 3 oua
  • 80 g zahar vanilat
  • scortisoara

Mod de preparare

  1. Fierbi grisu; cu laptele si zaharul. Bati albusurile spuma, incorporezi galbenusurile, grisul cald si coaja de lamaie.
  2. Torni compozitia intr-o forma unsa cu unt si o dai la cuptor timp de 35 de minute.

Mod de servire

Servesti cu scortisoara si sos de caramel.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Dulciuri

Inghetata de lamaie cu lapte

Ingrediente 1/2 l apa 250 g zeama de fructe 200 g lapte nefiert 250 g frisca Mod de preparare Se pun intr-o cratita apa si zaharul. Cand zaharul s-a topit,

Dulciuri

Pasca cu branza dulce si stafide

Ingrediente Pentru aluat: 300 g faina 60 ml lapte 200 g zahar 200 g unt 25 g drojdie coaja de lamaie si portocala Pentru umplutura: 1 kg branza de vaci 2 linguri smantan 2 linguri faina 4 ou 250 g

Dulciuri

Negresa cu alune

Ingrediente 200 g faina 150 g zahar 200 g gem de caise 200 g alune macinate 1 lingurita cu scortisoara 1 lingurita cu bicarbonat 1 lamaie 100 g ciocolata neagra

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu