Budinca de friganele cu branza dulce

Budinca de friganele cu branza dulce

Ingrediente

  • 1/2 paine veche de o zi
  • 8 oua
  • 6 linguri zahar
  • 2 cani lapte
  • 50 g stafide
  • 200 ml ulei
  • 1 lingura esenta de vanilie
  • 500 g branza dulce

Mod de preparare

  1. Bati 4 oua cu 2 linguri de zahar, iar paine o tai felii, o treci prin acest amestec si o prajesti in ulei incins. Amesteci branza cu 2 linguri de zahar si stafidele.
  2. Tapetezi un vas care merge la cuptor cu friganelele pregatite, adaugi jumatate din compoztia de branza, mai pui 2-3 friganele si restul de branza.
  3. Bati ouale si zaharul ramas, le amesteci cu laptele si fierbi compozitia pana incepe sa se ingroase. O torni apoi intr-un vas si o dai la cuptor 25 de minute. Cand este gata decorezi cu dulceata sau fructe.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Dulciuri

Prajitura cu mere si mirodenii

Ingrediente 120 g unt la temperatura camerei 160 g zahar 5 ml esenta de vanilie 2 oua, batute 240 g faina 10 g praf de copt un praf de sare

Dulciuri

Pandispan cu stafide

Ingrediente 3 cani cu faina 2 cani cu zahar 2 cani cu apa minerala 3/4 cana cu ulei 1 1/2 plicuri cu praf de copt 3 plicuri cu zahar vanilat

Dulciuri

Mucenici cu zeama

Ingrediente 400 g mucenici 300 g zahar 2 pliculete zahar vanilat 1 lingurita sare 2 lingurite scortisoara 1 esenta de rom coaja rasa de la 1 lamaie 400 g nuca

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu