Budinca de friganele cu branza dulce

Budinca de friganele cu branza dulce

Ingrediente

  • 1/2 paine veche de o zi
  • 8 oua
  • 6 linguri zahar
  • 2 cani lapte
  • 50 g stafide
  • 200 ml ulei
  • 1 lingura esenta de vanilie
  • 500 g branza dulce

Mod de preparare

  1. Bati 4 oua cu 2 linguri de zahar, iar paine o tai felii, o treci prin acest amestec si o prajesti in ulei incins. Amesteci branza cu 2 linguri de zahar si stafidele.
  2. Tapetezi un vas care merge la cuptor cu friganelele pregatite, adaugi jumatate din compoztia de branza, mai pui 2-3 friganele si restul de branza.
  3. Bati ouale si zaharul ramas, le amesteci cu laptele si fierbi compozitia pana incepe sa se ingroase. O torni apoi intr-un vas si o dai la cuptor 25 de minute. Cand este gata decorezi cu dulceata sau fructe.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Dulciuri

Pandispan cu struguri

Ingrediente 350 g zahar 350 g faina 200 ml lapte 50 ml ulei 4 oua 1 lamaie 1 pliculet praf de copt struguri albi Mod de preparare Se freaca 150

Dulciuri

Budinca de ciocolata topita

Ingrediente unt topit pentru uns 250g ciocolata neagra simpla 100g unt 6 albusuri de ou la temperatura camerei branza Mascarpone pentru servit frunze de menta pentru decor 6 inele metalice

Dulciuri

Coronita cu ciocolata

Ingrediente Pentru aluat: 600 g faina 200 ml lapte 100 g zahar 7 g drojdie uscata 80 g unt 2 oua 1 esenta de rom Pentru umplutura: 30 g unt

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu