Budinca de cirese
Ingrediente
- 1 kg cirese
- 200 g zahar
- 150 g pesmet din biscuiti
- 5 oua
- coaja rasa de la 1 lamaie
- 1/2 lingurita scortisoara
Mod de preparare
- Ciresele se spala, se curata de samburi si se presara cu zahar.
- Intr-un castron se freaca galbenusurile cu zaharul, coaja de lamaie si scortisoara. Se adauga pesmetul, ciresele, se amesteca, iar apoi se incorporeaza albusurile spuma.
- Compozitia se toarna intr-o tava unsa si tapetata cu pesmet si se coace la foc mediu 30 de minute.
Mod de servire
Se serveste pudrata cu zahar.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Prajitura pasiunii
Ingrediente 120 g unt la temperatura camerei 160 g zahar 5 ml esenta de vanilie 2 oua, batute 240 g faina 10 g praf de copt un praf de sare
Prajitura rapida cu marmelada
Ingrediente 250 g zahar 250 ml ulei sau 200 g margarina praf de copt 3 pahare faina 1 lingura rom coaja de lamaie 1 plic zahar vanilat nuca marmelada Mod
Prajitura Cenusareasa
Ingrediente Pentru aluat: 100 g faina 100 g zahar pudra sare 100 g ciocolata 3 oua 59 g unt Pentru umplutura: 2 linguri zahar pudra 50 g ciocolata rasa 1
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!