Budinca de cirese

Budinca de cirese

Ingrediente

  • 1 kg cirese
  • 200 g zahar
  • 150 g pesmet din biscuiti
  • 5 oua
  • coaja rasa de la 1 lamaie
  • 1/2 lingurita scortisoara

Mod de preparare

  1. Ciresele se spala, se curata de samburi si se presara cu zahar.
  2. Intr-un castron se freaca galbenusurile cu zaharul, coaja de lamaie si scortisoara. Se adauga pesmetul, ciresele, se amesteca, iar apoi se incorporeaza albusurile spuma.
  3. Compozitia se toarna intr-o tava unsa si tapetata cu pesmet si se coace la foc mediu 30 de minute.

Mod de servire

Se serveste pudrata cu zahar.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Dulciuri

Fursecuri de Craciun

Ingrediente 200 g unt 200 g faina integrala de grau 100 g zahar pudra 100 g nuci macinate 1 lingura rom 1 lingurita coaja de lamaie 100 g ciocolata menaj

Dulciuri

Prajitura cu prune

Ingrediente 1 kg prune 100 g nuci 600 g grâu 125 ml apă 1 cutie cu drojdie 2 linguri cu ulei 3 linguri cu unt 2 linguri cu miere 1

Dulciuri

Inimioare de ciocolata

Ingrediente 55 g unt 55 g zahar 10 ml (2 lingurite) esenta vanilie 2 albusuri 450 g faina 5 g (1 lingurita) praf de copt 125 ml (1/2 cana) frisca

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu