Budinca de cirese

Budinca de cirese

Ingrediente

  • 1 kg cirese
  • 200 g zahar
  • 150 g pesmet din biscuiti
  • 5 oua
  • coaja rasa de la 1 lamaie
  • 1/2 lingurita scortisoara

Mod de preparare

  1. Ciresele se spala, se curata de samburi si se presara cu zahar.
  2. Intr-un castron se freaca galbenusurile cu zaharul, coaja de lamaie si scortisoara. Se adauga pesmetul, ciresele, se amesteca, iar apoi se incorporeaza albusurile spuma.
  3. Compozitia se toarna intr-o tava unsa si tapetata cu pesmet si se coace la foc mediu 30 de minute.

Mod de servire

Se serveste pudrata cu zahar.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Dulciuri

Tort dalmatian cu ness

Ingrediente Pentru blat 7 oua 7 linguri zahar 6 linguri faina 2 linguri cacao neagra 1 praf de sare Pentru crema 250 ml frisca lichida 250 ml iaurt mai gras

Dulciuri

Coltunasi cu visine

Ingrediente 300 g faina 1/2 kg visine proaspete sau din compot 100 g zahar putina sare Mod de preparare Visinele se pun la scurs pastrand zeama. Faina se amesteca cu

Dulciuri

Spuma de ciocolata si cafea

Ingrediente 200 g ciocolata amaruie 2 linguri lichior de cafea 3 oua 3 linguri cafea preparata 3 linguri zahar pudra 1 lingura unt Mod de preparare Se amesteca galbenusurile cu

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu