Budinca de ciocolata cu coniac

Budinca de ciocolata cu coniac

Ingrediente

  • unt topit pentru uns tava
  • 250g ciocolata neagra
  • 100g unt
  • 3 linguri de coniac
  • 3 linguri zahar pudra
  • 6 albusuri de ou, la temperatura camerei
  • 6 x 7cm, inele pentru copt
  • hartie de copt

Mod de preparare

1. Decupati in forme patrate hartia de pergament, mai mari decat inelele pentru copt. Puneti pe fiecare patrat de hartie cate un inel, intr-o tava. Ungeti cu unt fiecare fiecare inel si puneti hartie si pe peretii inelelor.

2. Topiti ciocolata si untul impreuna, apoi adaugati peste ele coniacul si zaharul pudra. Puneti usor amestecul de ciocolata peste albusurile batute spumă si amestecati.

3. Impartiti amestecul si turnati-l in inele. Coaceti pe raftul din mijloc al cuptorului timp de 10 minute. Puneti inelele pe o farfurie, retrageti hartia de sub ele, apoi indepartati inelele din jurul budincilor.

Mod de servire

 Serviti imediat.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Dulciuri

Biscuiti cu malai si ovaz

Ingrediente 240 g malai 250 g unt 200 g faina 1 ou 140 g zahar pudra 1 pumn fulgi de ovaz Mod de preparare Se amesteca toate ingredientele intr-un vas.

Dulciuri

Tort de biscuiti

Ingrediente 800 g biscuiti 1 borcan de sebet la alegere 1 pachet de margarina 1 cana de cafea neinducita 2 linguri de rom stafide Mod de preparare Margarina se freaca

Dulciuri

Tort de zahar ars cu frisca si nuca

Ingrediente 10 oua 10 linguri zahar+100 g 10 linguri faina 1 pliculet praf de copt 200 g nuca 1 cutie compot de ananas 2 plicuri intaritor pentru frisca 1 l

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu