Budinca de carne cu gris

Budinca de carne cu gris

Ingrediente

  • 500 g carne
  • 4-5 albusuri
  • 150 g gris
  • 1 ceasca supa de zarzavat
  • putin unt
  • sare

Mod de preparare

  1. Carnea impreuna cu ceapa se fierb si apoi se dau prin masina de tocat.
  2. Grisul se fierbe in supa de zarzavat, se lasa sa se raceasca, se amesteca cu carnea si ceapa, se sareaza, se adauga albusurile souma si se pune intr-o tava unsa cu unt.
  3. Se coace in cuptor pe baie de aburi 60 de minute, apoi se rastoarna pe un platou.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Aperitive cu carne

Snitel cu cascaval

Ingrediente 1 kg carne tocata slaba 3 oua 2 g cascaval sare piper 150 g faina 3 linguri lapte 400 g pesmet Mod de preparare Carnea se amesteca cu cascavalul

Aperitive cu carne

Placinta cu carne

Ingrediente 1 pachet foi de placinta 500 g carne tocata 5 cepe verzi 3 oua sare piper ulei Mod de preparare Ceapa tocata marunt se caleste in ulei, iar dupa

Aperitive cu carne

Placinta irlandeza

Ingrediente 800 g carne tocata de vita 50 g unt 200 ml lapte 100 ml suc de rosii 6 cartofi 2 cepe 2 ardei grasi ulei sare piper Mod de

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu