Budinca de alune

Budinca de alune

Ingrediente

  • 200 g alune
  • 8 oua
  • 200 g zahar pudra
  • 150 g unt
  • 1 lingura faina
  • coaja rasa de la 1 lamaie
  • 1 ceasca sos de ciocolata
  • 150 g frisca batuta

Mod de preparare

  1. Freci untul cu zaharaul, adaugi coaja de lamaie, galbenusurile pe rand si amesteci intr-un singur sens.
  2. Adaugi alunele curatate si macinate, faina si albusurile batute spuma.
  3. Torni compozitia intr-o forma unsa cu unt si o fierbi la bain-marie 70 de minute, apoi o rastorni pe o farfurie si o decorezi cu frisca si sos de ciocolata.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Dulciuri

Tarta cu gelatina si lamaie

Ingrediente Pentru aluat: 100 g zahar 140 g unt 250 g faina 1 galbenus Pentru crema: 75 g unt 80 ml zeama de lamaie 120 g zahar pudra 3 oua

Dulciuri

Clatite cu miere si banane

Ingrediente 100 g faina 100 ml lapte sau apa minerala 50 ml ulei 25 g zahar sare 1-2 banane miere Mod de preparare Amesteci intr-un vas faina, laptele, uleiul, zaharul

Dulciuri

Bomboane cu susan

Ingrediente 200 g susan 100 g miez de nuca 200 g zahar tot 50 g glucoza lichida Mod de preparare Nucile se oparesc in apa clocotita, iar susanul si nucile

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu