Budinca de alune

Budinca de alune

Ingrediente

  • 200 g alune
  • 8 oua
  • 200 g zahar pudra
  • 150 g unt
  • 1 lingura faina
  • coaja rasa de la 1 lamaie
  • 1 ceasca sos de ciocolata
  • 150 g frisca batuta

Mod de preparare

  1. Freci untul cu zaharaul, adaugi coaja de lamaie, galbenusurile pe rand si amesteci intr-un singur sens.
  2. Adaugi alunele curatate si macinate, faina si albusurile batute spuma.
  3. Torni compozitia intr-o forma unsa cu unt si o fierbi la bain-marie 70 de minute, apoi o rastorni pe o farfurie si o decorezi cu frisca si sos de ciocolata.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Dulciuri

Castele de cocos

Ingrediente 125g unt 125 zahar 2 oua, batute 125g de faina 5 linguri de gem rosu (orice sortiment) 60g cocos 8 cirese glasate 8 forme de prajitura Mod de preparare

Dulciuri

Mere coapte cu branza

Ingrediente 2 kg mere 1/2 kg branza de vaci 2 oua 50 g stafide 100 g zahar 1 pliculet zahar vanilat Mod de preparare Merele se spala, se taie pe

Dulciuri

Inghetata de fistic

Ingrediente 150 g fistic 1 l lapte 10 galbenusuri 250 g colorant alimentar verde Mod de preparare Se curata si se piseaza fisticul, apoi se pune in laptele clocotit. Se

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu