Budinca de alune

Budinca de alune

Ingrediente

  • 200 g alune
  • 8 oua
  • 200 g zahar pudra
  • 150 g unt
  • 1 lingura faina
  • coaja rasa de la 1 lamaie
  • 1 ceasca sos de ciocolata
  • 150 g frisca batuta

Mod de preparare

  1. Freci untul cu zaharaul, adaugi coaja de lamaie, galbenusurile pe rand si amesteci intr-un singur sens.
  2. Adaugi alunele curatate si macinate, faina si albusurile batute spuma.
  3. Torni compozitia intr-o forma unsa cu unt si o fierbi la bain-marie 70 de minute, apoi o rastorni pe o farfurie si o decorezi cu frisca si sos de ciocolata.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Dulciuri

Negresa cu alune

Ingrediente 200 g faina 150 g zahar 200 g gem de caise 200 g alune macinate 1 lingurita cu scortisoara 1 lingurita cu bicarbonat 1 lamaie 100 g ciocolata neagra

Dulciuri

Piscoturi cu iaurt

Ingrediente 200 g iaurt 2 linguri ulei 2-3 linguri zahar pudra 1 plic praf de copt 1 ou putina sare coaja rasa de la 1 lamaie 1 plic zahar vanilat

Dulciuri

Prajitura cu mere si mirodenii

Ingrediente 120 g unt la temperatura camerei 160 g zahar 5 ml esenta de vanilie 2 oua, batute 240 g faina 10 g praf de copt un praf de sare

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu