Budinca de alune

Budinca de alune

Ingrediente

  • 200 g alune
  • 8 oua
  • 200 g zahar pudra
  • 150 g unt
  • 1 lingura faina
  • coaja rasa de la 1 lamaie
  • 1 ceasca sos de ciocolata
  • 150 g frisca batuta

Mod de preparare

  1. Freci untul cu zaharaul, adaugi coaja de lamaie, galbenusurile pe rand si amesteci intr-un singur sens.
  2. Adaugi alunele curatate si macinate, faina si albusurile batute spuma.
  3. Torni compozitia intr-o forma unsa cu unt si o fierbi la bain-marie 70 de minute, apoi o rastorni pe o farfurie si o decorezi cu frisca si sos de ciocolata.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Dulciuri

Mere coapte cu sirop de artar

Ingrediente 4 mere mari 6 curmale fara samburi 1/2 cana nuci pisate 1/2 cana sirop de artar 1/2 cana apa Mod de preparare Scoti cotorul merelor si le crestezi putin

Dulciuri

Biscuiti fini

Ingrediente 300 g faina 200 g unt rece 1 ou 100 g zahar pudra sare Mod de preparare Pune faina intr-un castron, fa o adancitura, presara un praf de sare

Dulciuri

Tort cu zmeura si iaurt

Ingrediente 600 g iaurt gras 10% grasime 200 ml.smantana pentru frisca 200 ml. frisca batuta 200 g ciocolata alba de buna calitate 700 g zmeura 1 pachet cu piscoturi 20

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu