Budinca cu prune
Ingrediente
- 1 l lapte
- 300g gris
- 5 oua
- 150 g zahar
- 1 esenta vanilie
- 500 g prune
Mod de preparare
- Laptele se fierbe adaugand treptat grisul, iar dupa ce se ingroasa se adauga zaharul, esenta de vanilie si se lasa sa se raceasca. Se incorporeaza albusurile batute spuma.
- Se scot samburii prunelor si se taie pe jumatate. Intr-un vas termorezistent uns cu unt se toarna compozitia de gris si se aseaza prunele cu partea scobita in jos.
- Se da la cuptor timp de 50 de minute.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Madeira de lamaie
Ingrediente 175g de unt 175g de zahar brun 3 oua medii 250g de faina coaja rasa de lamaie si sucul unei lamai 2-3 fasii subtiri de coaja de citrice, optional
Inghetata de ciocolata
Ingrediente 150 g zahar 2 g sare 235 ml lapte 10 g pudra cacao neindulcita 3 galbenusuri batute usor 55 g ciocolata taiata bucatele 475 ml smantana 5 ml extract
Prajitura de post
Ingrediente 21/2cani faina 1cana zahar 3linguri cacao 11/4cana apa rece 5linguri gem 1lingurita bicarbonat 1ceasaca de ulei arome(esenta de rom,fistic) 3linguri zahar 100mlapa nuca de cocos Mod de preparare Se
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!