Budinca cu prune

Budinca cu prune

Ingrediente

  • 1 l lapte
  • 300g  gris
  • 5 oua
  • 150 g zahar
  • 1 esenta vanilie
  • 500 g prune

Mod de preparare

  1. Laptele se fierbe adaugand treptat grisul, iar dupa ce se ingroasa se adauga zaharul, esenta de vanilie si se lasa sa se raceasca. Se incorporeaza albusurile batute spuma.
  2. Se scot samburii prunelor si se taie pe jumatate. Intr-un vas termorezistent uns cu unt se toarna compozitia de gris si se aseaza prunele cu partea scobita in jos.
  3. Se da la cuptor timp de 50 de minute.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Dulciuri

Spuma de ciocolata cu rodie

Ingrediente 2 linguri apa rece 1 plic gelatina 60 ml apa fierbinte 65 g pudra de cacao 120 g zahar tos 350 ml frisca lichida 5 linguri suc de rodie

Dulciuri

Clatite americane cu scortisoara si banane

Ingrediente 30 g unt, la temperatura camerei 125 g faina 1 pliculet prag de copt un praf de sare un praf de scortisoara 60 g fulgi de ovaz 30 g

Dulciuri

Placinta cu mere

Ingrediente 1 kg mere 1 lingura scortisoara 1 cana untura 3 cani faina 1 plic praf de copt 2 cani zahar iaurt cat cuprinde 2 linguri ulei Mod de preparare

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu