Budinca cu prune

Budinca cu prune

Ingrediente

  • 1 l lapte
  • 300g  gris
  • 5 oua
  • 150 g zahar
  • 1 esenta vanilie
  • 500 g prune

Mod de preparare

  1. Laptele se fierbe adaugand treptat grisul, iar dupa ce se ingroasa se adauga zaharul, esenta de vanilie si se lasa sa se raceasca. Se incorporeaza albusurile batute spuma.
  2. Se scot samburii prunelor si se taie pe jumatate. Intr-un vas termorezistent uns cu unt se toarna compozitia de gris si se aseaza prunele cu partea scobita in jos.
  3. Se da la cuptor timp de 50 de minute.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Dulciuri

Banuti cu gem

Ingrediente 150 g margarina 2 linguri cu miere 20 linguri cu zahar pudra 250 g faina 1 lingura cu suc de lamaie 1 lingurita rasa cu bicarbonat gem de caise

Dulciuri

Floricele cu jeleu

Ingrediente 200 g margarina 300 g faina 100 g zahar 2-3 pliculete zahar vanilat jeleu de fructe Mod de preparare Freci bine margarina cu zaharul pentru a obtine o crema

Dulciuri

Madelene

Ingrediente 150 g zahar 150 g faina 150 g unt 5 oua 1 pliculet zahar vanilat 1 pliculet praf de copt Mod de preparare Lasi untul putin la inmuiat, apoi

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu