Budinca cu branza si migdale

Budinca cu branza si migdale

Ingrediente

  • 500 g branza de vaci
  • 3 oua
  • 1 ceasca ulei
  • 1 lingura faina
  • 1 ceasca lapte
  • 2 linguri zahar
  • 1 pahar migdale macinate
  • coaja de la o lamaie
  • 2 linguri zahar pudra
  • putin unt

Mod de preparare

  1. Se prepara un sos din faina, ulei, lapte si se amesteca apoi cu branza, zaharul tos, coaja de lamaie, migdalele si galbenusurile. Se omogenizeaza si se incorporeaza albusurile spuma.
  2. Se unge o forma cu unt, se toarna compozitia si se da la cuptor 30 de minute. Cand este gata, se pudreaza cu zahar pudra.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Dulciuri

Pasca cu smanatana

Ingrediente 500 g aluat de cozonac sau mai mult (depinde de tava și de gusturi) cca 1 kg de smântâna 7 gălbenușuri 5 albușuri 10 linguri de zahar 4 linguri

Dulciuri

Mere coapte cu branza

Ingrediente 2 kg mere 1/2 kg branza de vaci 2 oua 50 g stafide 100 g zahar 1 pliculet zahar vanilat Mod de preparare Merele se spala, se taie pe

Dulciuri

Salam de biscuiti cu ciocolata

Ingrediente 250 gr biscuiti simpli 200 gr ciocolata neagra 150 gr zahar 100 gr unt la temp. camerei 1 lingura cacao 3 oua 2 linguri rom 50 g migdale 50

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu