Bucatarie rapida si sanatoasa

Bucatarie rapida si sanatoasa

Cand spunem bucatarie rapida, nu ne referim la cea de tip fast-food. Insa, avand in vedere agitatie cotidiana nu ne mai permitem sa petrecem ore intregi in bucatarie. Prin urmare putem apela la una din urmatoarele solutii practice:

  • Daca in general nu folositi usturoi, se recomanda sa aveti mereu la indemana praf sau granule de usturoi, care pot fi pastrate in dulapul de alimente. In plus, pentru salate exista si otet cu usturoi, putand doza cantitatea dupa plac
  • Pesmetul alb se poate presara deasupra alimentelor care se prepara la cuptor sau pentru carne si peste. Pus intr-un recipient inchis, poate fi pastrat chiar si cateva luni.
  • Amidonul alimentar se recomanda pentru ingrosarea rapida a sosurilor, ne mai folosind astfel rantasul. De obicei amidonul se amesteca intr-o cantitate mica de sos sau apa, pentru a nu se forma cocoloase. Mancarea astfel gatita va fii mult mai usoara si sanatoasa decat cea pe baza de rantas.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Sfaturi culinare

Cum iti poti controla apetitul

Noua dieta te face sa simti o continua pofta de mancare? Daca vrei sa iti stapanesti pofta si sa nu renunti doar dupa cateva zile, iata cateva sfaturi: 1. Proteine 

Sfaturi culinare

Plante toxice, dar salvatoare

Spanzul anticancerigen „Helleborus Purpurascens”, specia de spanz care poate fi intalnita in Romania, este extrem de toxica, dar si benefica in acelasi timp, in ultima vreme vorbindu-se despre proprietatile ei

Sfaturi culinare

Sfaturi despre conservarea alimentelor

Afla cum sa pastrezi alimentele proaspete mai mult timp citind urmatoarele sfaturi extrem de utile: Rosiile congelate reprezinta o alternativa la bulionul sau pasta de tomate atat de folosite in

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu