Bucatarie rapida si sanatoasa

Bucatarie rapida si sanatoasa

Cand spunem bucatarie rapida, nu ne referim la cea de tip fast-food. Insa, avand in vedere agitatie cotidiana nu ne mai permitem sa petrecem ore intregi in bucatarie. Prin urmare putem apela la una din urmatoarele solutii practice:

  • Daca in general nu folositi usturoi, se recomanda sa aveti mereu la indemana praf sau granule de usturoi, care pot fi pastrate in dulapul de alimente. In plus, pentru salate exista si otet cu usturoi, putand doza cantitatea dupa plac
  • Pesmetul alb se poate presara deasupra alimentelor care se prepara la cuptor sau pentru carne si peste. Pus intr-un recipient inchis, poate fi pastrat chiar si cateva luni.
  • Amidonul alimentar se recomanda pentru ingrosarea rapida a sosurilor, ne mai folosind astfel rantasul. De obicei amidonul se amesteca intr-o cantitate mica de sos sau apa, pentru a nu se forma cocoloase. Mancarea astfel gatita va fii mult mai usoara si sanatoasa decat cea pe baza de rantas.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Sfaturi culinare

Sfaturi alimentare esentiale

In ziua de astazi, toti oamenii sunt preocupati de dieta. Iata cateva sfaturi ce nu trebuie neglijate de nimeni: Ia micul dejun in fiecare dimineata Toata lumea, de la mama

Sfaturi culinare

Prepararea prin fierbere

Iata cateva sfaturi de care trebuie sa tineti cont atunci cand alegi sa preparati prin fierbere alimentele: atunci cand adaugati apa in mancare, sosuri, ciorbe, fripturi folositi apa deja fierbinte;

Sfaturi culinare

7 alimente pentru inima

1. Uleiul de masline Grasimile monosaturate din uleiul de masline au afecte benefice asupra inimii. Cele mai bune sunt uleiurile virgine sau extravirgine, superioare calitativ – mai putin procesate. Poate

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu