Bruschete cu ton

Bruschete cu ton

Ingrediente

  • 1 conserva de ton bucati
  • piper
  • 3-4 frunze foarte mici de rucola ( taiate marunt)
  • 2 lingurite cu ulei de masline
  • 2 catei de usturoi (tocati marunt)
  • 2 linguri cu masline (bucati)
  • 1/2 sau 1 lingurita cu frunze uscate de oregano (tocate marunt)
  • 4 felii de paine
  • 2 lingurite cu patrunjel ( tocat marunt) si 1 arpagic (samanta de ceapa)

Mod de preparare

  1. Frunzele de rucola se spala cu apa rece si se toaca marunt. Patrunjelul se spala si el si se toaca marunt, la fel si ca oregano. Usturoiul si arpagicul trebuie taiate marunt.
  2. Se combina intr-un bol uleiul de masline cu sarea, piperul, arpagicul, oregano, patrunjelul, maslinele si rucola. Amestecul se pune pe cele 4 felii, in mod egal. Apoi se va aseza o cantitate egala de ton pe acesta.
  3. Se preincalzeste cuptorul si se baga bruschetele in cuptor. Se lasa cateva minute in cuptor, pana ce se rumeneste painea. La aceasta reteta mai puteti adauga felii de mozzarela si rosii coapte, de la care se inlatura semintele.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Aperitive

Ceapa umpluta

Ingrediente 4-6 cepe mijlocii 400 carne tocata de pui 150 g ciuperci 1 lingura cu unt 200 g bacon 2 linguri cu smantana 1 ou 50 ml vin alb sec

Aperitive

Tarta cu legume

Ingrediente 100 g mazare la conserva 300 g cascaval 1 dovlecel 8 ciuperci 1 ceapa 2 ardei grasi 2 rosii 3 oua 1 legatura patrunjel 1 legatura marar ulei sare

Aperitive

Pachetele cu branza de capra si struguri

Ingrediente 7-8 foi de aluat filo 60 g unt, topit 2 lingurite susan Pentru umplutura: 200 g branza de capra moale, pisata 100 g struguri rosii sau negri, mici 2-3

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu