Bruschete cu ton

Bruschete cu ton

Ingrediente

  • 1 conserva de ton bucati
  • piper
  • 3-4 frunze foarte mici de rucola ( taiate marunt)
  • 2 lingurite cu ulei de masline
  • 2 catei de usturoi (tocati marunt)
  • 2 linguri cu masline (bucati)
  • 1/2 sau 1 lingurita cu frunze uscate de oregano (tocate marunt)
  • 4 felii de paine
  • 2 lingurite cu patrunjel ( tocat marunt) si 1 arpagic (samanta de ceapa)

Mod de preparare

  1. Frunzele de rucola se spala cu apa rece si se toaca marunt. Patrunjelul se spala si el si se toaca marunt, la fel si ca oregano. Usturoiul si arpagicul trebuie taiate marunt.
  2. Se combina intr-un bol uleiul de masline cu sarea, piperul, arpagicul, oregano, patrunjelul, maslinele si rucola. Amestecul se pune pe cele 4 felii, in mod egal. Apoi se va aseza o cantitate egala de ton pe acesta.
  3. Se preincalzeste cuptorul si se baga bruschetele in cuptor. Se lasa cateva minute in cuptor, pana ce se rumeneste painea. La aceasta reteta mai puteti adauga felii de mozzarela si rosii coapte, de la care se inlatura semintele.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Aperitive

Gustare cu telina

Ingrediente 1 kg telina zeama de la 1/2 lamaie 250 g orez 700 ml supa de legume 1 legatura ceapa verde 100 g cas sau telemea mai nesarata 2 catei

Aperitive

Pasta de peste

Ingrediente 2 ardei graşi roşii 2 peşte afumat 1 scrumbie în sos picant 4 linguri cu maioneză 2 cepe 1 lămâie sare Mod de preparare Dezosează peștele afumat și zdrobește-l.

Aperitive

Ochiuri in rosii

Ingrediente 2 rosii 2 oua 100 g cas 1 legatura patrunjel sare piper Mod de preparare Tai un capacel la rosii si le scoti miezul. Intr-o tava cu hartie de

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu