Broccoli sote cu usturoi

Broccoli sote cu usturoi

Ingrediente

  • 1 broccoli
  • 2-3 linguri ulei de masline
  • 2-3 catei de usturoi
  • zeama de lamaie
  • sare de mare

Mod de prepare

  1. Broccoli se desface in buchetele si se spala. Se fierbe in apa cu sare pana ajunge la un verde intens, apoi se spala in apa rece.
  2. Usturoiul pisat se caleste putin in ulei, se stinge cu zeama de lamaie, se adauga broccoli si se soteaza 1 minut.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Garnituri

Piure de spanac cu usturoi

Ingrediente 1 kg spanac ulei 1 lingura faina 250 ml lapte sare piper usturoi Mod de preparare Spanacul se fierbe, se trece prin sita si se amesteca cu faina putin

Garnituri

Cartofi taranesti

Ingrediente 1 kg cartofi 1 ceapa 1 lingurita piper 2 lingurite boia dulce 1 lingurita sare Mod de preparare Se fierb cartofii in coaja, iar dupa ce s-au racit se

Garnituri

Cartofi umputi cu branza

Ingrediente 4 cartofi 100 g branza telemea 1/2 ceapa 1 ou 1/4 lingurita boia dulce sare piper 1 lingura ulei Pentru sos: 100 g smantana putin marar 1 varf de

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu