Broccoli sote cu usturoi

Broccoli sote cu usturoi

Ingrediente

  • 1 broccoli
  • 2-3 linguri ulei de masline
  • 2-3 catei de usturoi
  • zeama de lamaie
  • sare de mare

Mod de prepare

  1. Broccoli se desface in buchetele si se spala. Se fierbe in apa cu sare pana ajunge la un verde intens, apoi se spala in apa rece.
  2. Usturoiul pisat se caleste putin in ulei, se stinge cu zeama de lamaie, se adauga broccoli si se soteaza 1 minut.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Garnituri

Orez cu lamaie

Ingrediente 2 cesti orez 2 catei de usturoi 1 ceapa 2 lamai coriandru ghimbir sare ulei de masline Mod de preparare Orezul se lasa in apa rece 15 minute. Intr-o

Garnituri

Piure frantuzesc

Ingrediente 600 g cartofi 200 g unt nesarat 250 ml lapte sare Mod de preparare Se fierb cartofii in coaja si apoi se curata cat sunt inca calzi. Se paseaza

Garnituri

Conopida frantuzeasca

Ingrediente 1 conopida 5 cartofi 2 oua smantana parmezan Mod de preparare Se fierb separat conopida, cartofii si ouale, apoi se taie felii. Intr-o tava unsa cu unt si tapetata

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu