Broccoli sote cu usturoi
Ingrediente
- 1 broccoli
- 2-3 linguri ulei de masline
- 2-3 catei de usturoi
- zeama de lamaie
- sare de mare
Mod de prepare
- Broccoli se desface in buchetele si se spala. Se fierbe in apa cu sare pana ajunge la un verde intens, apoi se spala in apa rece.
- Usturoiul pisat se caleste putin in ulei, se stinge cu zeama de lamaie, se adauga broccoli si se soteaza 1 minut.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Mazare sote
Ingrediente 800 g mazare 100 g unt 30 g zahar 1 legatura marar sare Mod de preparare Mazarea se fierbe in apa clocotita cu sare si putin bicarbonat, apoi se
Piure de spanac cu usturoi
Ingrediente 1 kg spanac ulei 1 lingura faina 250 ml lapte sare piper usturoi Mod de preparare Spanacul se fierbe, se trece prin sita si se amesteca cu faina putin
Sufleu de cartofi
Ingrediente 1 kg cartofi 1 ceasca smantana 1 ceasca lapte 3 oua 2 linguri ulei sare piper Mod de preparare Cartofii se prepara ca pentru piure, se amesteca cu laptele,
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!